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互联网时代,中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,人们生活水平的提高也助推了广泛性的消费大升级,特别是在饮食方面,人们对高品质农产品的需求正在快速增长。基于此,品质农业领域近几年也成为关注的焦点。其实,作为国民经济的基础产业,农业高质量发展本已是大势所趋,品质农业更是拥有广阔蓝海。
在农业转型升级的当下,高品质农产品跟科学公正的评测体系相遇,会产生怎样的反应?二十年前,被称为“水果大叔”的桃太萌创始合伙人王关存在飞沙走石的戈壁滩上用铁锹种出了桃太萌油蟠桃;两年前,中国中化集团创建中国优质农产品榜单——熊猫指南用科学公正的测评体系,为中国品质农业带来行业新标准;前几天,熊猫指南与其上榜的三星产品桃太萌油蟠桃在“一颗来自未来的桃子”上做文章,双方用极具互联网思维的科学测评来定义“好吃”,共同探索品质农业的未来。
品质农业的蓝海
高品质农业要能“乘风破浪”,就需要提高优质农产品供给能力,以提升产业链为重点,优化农业产业体系,坚持绿色种植的可持续发展理念。
熊猫指南作为中国优质农产品榜单,通过严格筛选,将品质优异的农产品从田间挖掘出来,并以创新的互联网思维,让好东西为人所知、为人所信,为品质农业提供“信息供给”。随着平台的不断完善,正有越来越多的天赐良物被消费者熟知。
来自新疆库尔勒的桃太萌,拥有得天独厚的自然气候资源,依托独有的种植管理方法,桃太萌将小小的桃子玩出大花样,成为品质农产品的一张“名片”。
熊猫指南副总裁马祎表示,熊猫指南用科学定义好吃,致力于打通种植端到消费端的“信息壁垒”,改变传统农业“面朝黄土背朝天”的形象,帮助品质农产品打开市场大门,为渠道商提供好产品信息,促成合理高效的供给,并最终让消费者享受到优质农产品。“熊猫指南与桃太萌的此次尝试,不仅是熊猫指南对优秀种植户的创新赋能,同时也是双方对品质农业的一次积极探索。”
原本就拥有优异的产品品质,再加之得益于熊猫指南平台互联网思维的支持,使桃太萌油蟠桃迅速获得了中高端消费人群的认可。而面对人们对品质农产品需求的日益增长,桃太萌将继续引进优良种苗,在库尔勒自然气候下,进行适应性改良和杂交,并以数字化标准严格评估筛选品种,满足消费市场需求。
品质农业的未来
每一个熊猫指南的上榜产品,都经历了严格的层层筛选,种植地勘察、全球顶尖实验室采样分析、专业品评员感官评测……能够上榜,并且蝉联榜单“状元”,桃太萌油蟠桃在优质农产品中一马当先。
2016年,桃太萌品牌正式创立。运营团队依托对优质桃子品种的科研技术成果与种植管理方法,形成规模化、科技化、品牌化、标准化产业,以科研技术先行,用卓越领先的产品敲开品质农业的大门。
在品质农业发展的当下,熊猫指南打造的良心推介榜单成为“金钥匙”,解锁中国农业领域农产品劣币驱逐良币,优质农产品无法实现优价的难题。
为此,熊猫指南建立起独有的农产品评价体系。在后端,熊猫指南认证官团队深入种植地源头,就环境、种植等内容实地调查,筛选合格农产品。在检测部分,熊猫指南采用国际通行的感官评价标准体系和标准方法,与顶尖实验室合作,对品种繁多,产地各异,品质参差的粮食、水果、蔬菜的样品进行测评,开发对某个品类农产品的标准化评价方法,构建风味轮体系,建立一把可以科学、客观、公正的评价农产品品质的尺子。在市场前端,熊猫指南推出熊猫品评溯源二维码,将农产品信息数据集合,为消费者进行农产品的360°扫描。
在桃太萌油蟠桃的包装上,就印有熊猫品评二维码,当消费者扫码后,关于油蟠桃的感官数据、产地信息等便呈现在眼前。此外,二维码还激励引入消费者评价内容,通过收集消费者的喜好数据,反哺桃太萌,形成品质农业发展的良性循环。
专家认为,当前互联网技术还无法从根本上解决我国农业“大而不精”的现状,但在推动品质农业“小步快跑”方面还是意义重大。
(捷闻)