史海科迹

    “无论平地与山尖，无限风光尽被占。采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。”这是唐代诗人罗隐写的诗《蜂》。古往今来，这样赞美蜜蜂的诗文不计其数，可谓“青史溢香”。

    远古典籍中的蜜蜂

    远古时代，蜂蜜是人类唯一容易获得的甜食品。渔猎社会的游牧人时常采集野生蜂蜜和蜂蜡作为食品。早在公元前十一世纪，殷甲骨文中就有“蜜”字和“蜂”字出现。公元前三世纪的《礼记·内则》中，有“子事父母，枣栗饴蜜以甘之”，是说儿子用枣、栗子和蜂蜜来孝敬父母，说明彼时人们已经把蜂蜜作为甜品食用了。大约在东周时期，人们开始饮用“蜜酒”，屈原的《楚辞·招魂》中有“琼浆蜜勺，实羽觞也。”的句子，“羽觞”指酒杯，“琼浆蜜勺”即指用蜂蜜调制的蜜酒。东周时期古人还把蜂蜜入药，《神农本草经》中已将石蜜、蜂子、蜜蜡列为医药“上品”。

    谁是养蜂业的“祖师爷”

    自古以来，我国各行各业都有自己的祖师爷，那么养蜜蜂的祖师爷是谁？出现在我国文献记载中的第一个养蜂家是东汉时期的姜岐，因此他也被民间称为养蜂业的祖师爷。据西晋《高士传》记载，东汉年间，今甘肃天水有个叫姜岐的高士，隐居山林，以养蜂牧猪为生，并向前来求教的人们教授养蜂取蜜的技艺，“教授者满天下，民从而居之者数千家。”养蜂取蜜遂成为一门农业技艺流传开来。对姜岐的记述证明，东汉时期的养蜂先行者已不满足于野外寻蜜、原址养蜂的照看蜂群，而是为了便于采蜜，开始移养蜜蜂，进入蜜蜂的人工饲养阶段。

    宋元明清的养蜂业

    宋元时期是蜜蜂人工饲养发展的重要阶段。家庭养蜂较为普遍，出现了专业养蜂场，养蜂技术日臻完善。元代有多种人工蜂窝，如“砖垒小屋，两头泥封”的砖砌蜂窝；“编荆囤两头泥封”的荆编蜂窝等。尤为重要的是出现了“刳木以为蜂之宫”的原始独木蜂箱，开创了木制蜂箱的历史。明清时期在养蜂技术和蜂箱的改革上也有新的进展，1637年《农政全书》首次记载了“用纱帛蒙头及身上截，或皮套五指”的原始面网和防蛰手套。

    全球蜂群减少敲警钟

    对人类而言，蜜蜂在自然界的主要功能还不是酿蜜，而是为植物授粉。世界上76%的粮食作物和84%的植物依靠蜜蜂传授花粉。离开蜜蜂的传粉，这些粮食和植物将无法繁衍生息,严重的可能导致物种灭绝。不幸的是，近几十年来，世界各地的蜜蜂数量都在急剧下降。蜜蜂数量的减少，将给人类粮食生产带来灾难性后果。爱因斯坦曾预言，“如果蜜蜂消失，人类将只能存活4年。”据科学研究证明，造成全世界蜜蜂减少的原因很多，比如，自然灾害、天敌捕食、病害肆虐等等，各种农药和杀虫剂的滥施更是蜜蜂的主要杀手。大自然向我们发出警示：采取措施保护蜜蜂已是刻不容缓。