先看一下现如今的智能餐厅吧：无非是有几个冰冷的点餐、送餐机器人而已，它除了可以点餐送餐，没有其它的用处。它依然具有传统餐厅的优势，只是给人了一种新奇感罢了。

    要想真的做到人工智能餐厅，必须要的几个条件是必不可少的。

    1、味道肯定是排第一，只有味道做的好，顾客才能源源不断的来。

    2、时间问题，在就餐时间上面一定要缩短时间。

    3、快捷，不管是点餐还是到最后的就餐，最好可以根据人的出行方式预测到店时间，提前排号，省去排队的时间。

    4、自动为人们推荐本餐厅适合自己的菜品，根据自己的身体状况、特征，制定专属自己的菜单。

    现代社会这些条件还是不能达到的，原因是人工智能人才紧缺。传统餐饮企业比较零散，无投资能力，而餐饮巨头均以快餐为主，无上线智能餐厅的需求。

    可能在未来的某一天，人工智能会取代传统餐饮吧，但现在的人们选取就餐的地方还是去那些能够勾住味蕾的餐饮店。

    098餐饮网2017.3.29