2013年12月26日 星期四
10种食物促补血

  长沙市中医医院药剂科主任药师邓曼静说,血虚者吃补血食物能促进恢复,以下介绍10种补血食物。

  1.樱桃  水果中樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白等的原料,常食樱桃可补铁。

  2.龙眼肉  适于心脾虚损、气血不足所致的失眠、血虚等。

  3.猪肝  有补肝、明目、养血的功效,适于气血虚弱者食用。

  4.鸭血  儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些鸭血,可防治贫血。

  5.金针菇  能养血平肝、利尿消肿,治腰痛、乳汁少等。

  6.胡萝卜  其所含胡萝卜素、维生素对补血有益。

  7.鲤鱼  有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。适宜孕妇及产后虚血者食用。

  8.紫米  所含B族维生素等营养物质的含量比一般米高,常吃能补血益气、明目活血。

  9.黑豆  补肾生精生髓,肾虚、血虚者多食有益。

  10.大枣  有补虚益气、养血安神等功效,是脾胃虚弱、气血不足者的保健佳品。《快乐老人报》2013.12.16

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