近日，部分北京市人大代表到顺义、大兴，进入嘉和一品、和合谷等连锁餐饮企业配送中心，考察了食品仓储、制作、物流等多方面情况。市食药监局相关负责人在与人大代表座谈时透露，2015年，将向公众提供乳制品、畜禽产品等追溯信息查询服务。对违法失信者，市食药监局将加大社会惩戒力度，被吊销食品生产、流通或餐饮服务许可证单位的有关负责人员，五年内不得从事食品生产经营和管理工作。生产经营食品对人体健康造成严重后果，构成犯罪的，终身不得从事食品生产经营活动。

  《北京青年报》 2013.11.27