联合国粮农组织5月13日发表报告称，人类可食用的昆虫在全球超过1900种，多吃昆虫对身体有大益处。这份报告引发了外界的广泛兴趣。

  报告指出，可食用昆虫有很多优点，例如繁殖快，污染少，蛋白质、脂肪和矿物质含量高，需要的饲料相对很少。全球20多亿人已经将昆虫作为辅助性食品，食用昆虫的人群主要分布在亚洲、非洲和拉美等地。 报告一经面世，就引发了轰动效应。而路透社和英国广播公司的报告均称，西方社会对昆虫仍持偏见，心理厌恶昆虫作为食物，这是昆虫成为西方国家菜肴的主要障碍。《现代快报》2013.5.15