2013年05月09日 星期四
橙汁放半小时有副作用

  来自意大利比萨大学的研究人员宣布,鲜橙汁放置时间超过半小时,其原有营养成分和健康功效会急剧削弱,还有可能会导致人患肠胃方面的疾病。

  研究人员提醒,不要给橙汁加糖,因为加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。喝鲜橙汁虽然可以获取丰富的维生素C,但吃不到橙子的纤维素及白色橙衣中的维生素B,因此还是吃橙子更健康。《新京报》

  最近一周,长沙市第四医院已接诊5例因食蚕豆导致“蚕豆病”的患儿。“蚕豆病”是先天遗传缺陷,孩子食用蚕豆后,红细胞减少,出现急性溶血症状。虽然蚕豆性味甘平,还有健脾利湿功效,但并不适合所有人。长沙市第四医院儿科主任医师杨波说,儿童吃蚕豆后如有头晕、发热、腹痛等症状,应立即到医院检查。

  《快乐老人报》2013.4.29

  警惕小孩患蚕豆病

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