国内媒体近日纷纷报道,包括康师傅、可口可乐等知名品牌饮料在内的塑料瓶中含有致癌物质锑。
以往的研究证实,锑对人体及环境生物具有毒性作用,甚至被怀疑为致癌物。依据目前的研究,不能认定饮用瓶装矿泉水、纯净水会由于锑析出危害健康,但不应当长期将其置于高温、暴晒的条件下贮存。仅就酸性条件下对锑溶出的促进作用而言,人们选择厅装碳酸饮料比瓶装的更为明智。理论上,用聚酯瓶装醋会促进瓶体中的锑析出,因此不要人为地将食醋分装到聚酯塑料瓶中。
《快乐老人报》2013.4.29 文/郝凤桐