广州市民李先生把一根黄瓜咬几口后放进冰箱。没想到几天后，那根被咬过的黄瓜竟长长了四五厘米。李先生觉得很吓人，“估计是用了药，新长出来的那一截颜色比较浅”。调查发现，“神奇黄瓜”与一种叫920的农药有关。

  用激素的果蔬长得漂亮  自然生长的黄瓜长好后，顶端的小黄花会逐渐枯萎，轻碰就掉落，但如今市面的黄瓜都带顶花，并且顶花不易掉落，这就是使用激素的结果。广东省农科院从事农学研究的张教授还讲了一个亲身经历：半年前他回惠州老家修葺祖屋，请农民帮工吃饭时，有两碟豇豆和苦瓜没人动，他们明白漂亮的豇豆是用920种出来的。

  瓜类、叶菜多会用920  “920主要用在蔬菜快收获的时候，像黄瓜、苦瓜、茄子、韭菜、香菜、叶菜等，都会施用。”在广州某大型农贸市场从事蔬菜生意的张某说，920可以让菜长得快、长得大，卖相极佳。据了解，不仅在广东省内有菜农使用920农药，在湖南，也有一些菜农把920撒在辣椒上，让它长得更粗更大，颜色鲜艳；在河北，一些地方种香葱也用了920，葱长得又直又绿……

  去除农药残留简易法  广州市农业局工作人员表示，农药920是人工合成的植物生长调节剂，食用920蔬菜不会中毒。

  消费者若对920不放心，买菜就别挑个头太大、外表太好看的。平时去除农药残留有几个简易法：1.用洗洁精稀释300倍清洗一次，再用清水冲洗两遍；2.用开水烫；3.蔬果买回来先放置一段时间；4.能去皮的先去皮后再吃。

  《快乐老人报》2013.1.14 文/吴珊