现年40多岁的加拿大男子帕斯卡尔·米奇用西红柿酿造葡萄酒,并深受消费者欢迎,每年销量可达3.4万瓶。
米奇在蒙特利尔市郊种了6200株西红柿,8月中旬将迎来第三次西红柿大丰收。他相信今年“葡萄酒”产量会很不错。为扩大销量,米奇还打算将西红柿葡萄酒出口到世界其他地区。为此,他也面临更多难题,因为在其他国家,尤其是法国,只有使用发酵葡萄汁酿造的酒才能冠以“葡萄酒”之名。
《环球时报》 2012.8.6文/陈宗伦