科技特派员李成林(右一)在介绍鳗鱼养殖技术。受访者供图 |
【乡村振兴】
◎何木保 明 铭 本报记者 刘 昊
“李站长,我家鱼塘发现了病死鱼,请您帮帮忙。”9月上旬的一天,广西壮族自治区贺州市钟山县水产畜牧站站长、乡村科技特派员李成林接到了该县公安镇廖屋村养殖户施文英的求助电话。
原来,施文英家的池塘出现鲤鱼小面积死亡现象,且已持续了几天。这片池塘养殖面积达160亩,如果不及时处理,可能会造成更大损失。
“我到现场一看,池塘内漂浮着20多尾已经死亡的鲤鱼。”李成林说,他通过观察病鱼症状及病灶等方法,确认鲤鱼死因是患有爆发性出血病。在他的指导下,施文英马上采用全塘泼洒药物的防治措施,情况很快出现好转。
支一个招,就能为养殖户挽回数十万元经济损失,这是李成林团队服务水产养殖业的一个缩影。近年来,李成林带领水产畜牧科技人员奔走在钟山县红花镇、公安镇等地的水产养殖基地,给养殖户传授水产养殖技术,向科技要动力、向生态要效益,促进水产养殖业绿色高质量发展。
推广综合种养模式
钟山属于典型亚热带季风气候地区,四季光照充足,雨量充沛,境内水资源丰富,富江穿县而过,适合种植水稻、养殖禾花鱼。
2017年,李成林团队依托钟山县的独特优势,在红花镇和公安镇等地探索实施稻渔综合种养模式,在水田种植优质稻,并放养禾花鱼等鱼苗,一举获得成功。
“我们团队在全县建设4个稻渔综合种养示范点。每亩田投入20公斤鱼苗,养殖过程中不投料,鱼苗靠吃稻田里的微生物及水稻散落的颖花生长。‘稻+鱼’每亩能获得1850元纯收入。”李成林说。
2020年,李成林团队又牵头组织农户扩大种养规模,带领更多农户参与种养,助其增收致富。
“李成林团队积极发展稻渔综合种养产业,在促进农业提质增效、农民增收和乡村产业振兴等方面发挥了重要作用。”钟山县农业农村局副局长刘寿龙介绍,该团队还创新推广稻虾生态综合种养模式,指导农户创建公安镇塘贝村稻虾种养基地,经济效益显著。
在李成林团队的示范带动下,近年来,钟山县发展稻渔(藕)综合种养面积达1500多亩,总产值超1100万元。
良种良技送到基地
钟山县龟石安升养殖场的鳗鱼出口至越南、日本、美国、加拿大等国。“李成林团队经常到养殖场进行技术指导,推广配合饲料和养殖新技术,改造淘汰传统养殖模式,使养殖场用药和废水排放减少了50%以上,促进了水产科学养殖。”养殖场负责人林光明介绍。
通过用配合饲料替代幼杂鱼等方法、应用循环水养殖技术,养殖场鳗鱼量质齐升,年销售鳗鱼达150多吨,年产值超1500万元。
“发展工厂化养殖鳗鱼基地,不仅拓宽了劳动力就业渠道,还能对农户进行技术培训,使其增加收入、学到技术。”钟山县农业农村局副局长陈创说。
在李成林团队的技术指导下,钟山县实施工厂化养殖鳗鱼的技术日趋成熟。截至目前,全县发展工厂化养殖鳗鱼基地两家,年销售鳗鱼近300吨,年产值近3000万元;累计解决劳动力就业200多人次,务工人员人均月收入达3000多元。
李成林团队不仅推广先进养殖技术,还为钟山县清塘镇斑鱼种苗繁育基地提供育种解决方案。该基地集种鱼驯化、斑鱼孵化、生态循环商品鱼养殖于一体,一度面临斑鱼种苗生产难题。“在李成林团队指导下,基地采用斑鱼雌性港种与雄性洞庭湖鱼种正向杂交繁殖方式,有效解决了这一难题。”基地负责人谭仁振说。
今年以来,该基地驯化雌性种鱼18万斤、雄性种鱼9万斤,孵化鱼卵120批次,出售苗种1亿尾以上,产值达2000多万元。
近年来,在李成林团队的助力下,钟山县水产养殖业不断创新发展。目前,全县已发展30多家鳗鱼、斑鱼、龙虾、甲鱼、塘角鱼、泥鳅等特种水产养殖基地及规模养殖场。同时,团队还推行大水面生态及庭院养殖技术,实施种养结合、鱼菜共生模式,不断推动当地水产养殖业全产业链发展。