2018年10月17日 星期三
三次“稻改”让农民鼓起了腰包

 精准扶贫 科技先行

 本报记者 王延斌  通讯员 徐 康

    十月中旬正值水稻收割时节。站在山东省临沂市河东区太平镇万亩稻田的地头上,一片片金黄色的稻子被稻穗压弯了腰,微风拂过,稻香袭来。这一切,让临沂市永平水稻研究所所长王永平喜上眉梢。

    “得益于雨水润泽和技术助攻,今年太平镇水稻的产量可望创造35年来的新纪录,亩产1300斤—1400斤没有任何问题。”王永平说。更让他自豪的是,眼前的丰收景象,离不开扶贫人的功劳——他在15亩的自家土地上种植了超过100个品种的水稻,这些稻种走出小院,成为当地万亩稻田基地的主力,不仅填满了当地农民的饭碗,更成为品牌,撑起了老百姓的钱袋子。

    水稻是亚洲许多国家的主粮。亚洲水稻的播种面积占世界的九成,而中国的水稻播种面积居世界第二。在中国人的口粮中,水稻也占到六成。不过,在很多人印象中,水稻一般种植在长江流域、珠江流域,革命老区临沂能产水稻?

    临沂以种植小麦、红高粱、谷子等作物为主。在河东人记忆中,由于本地土地低洼,旱涝灾害常发,粮食产量很低,遇到重大自然灾害更是颗粒无收。1963年,当地由种旱田改为种水稻,当年亩产量达到500斤,“稻改”一举成功。在记者手头一份几十年前、泛黄的《人民日报》上,以头版头条的形式记录了这一场“稻改”革命。

    但在60岁的王永平看来,河东“稻改”,从一炮打响到如今的再创纪录,中间经过三次改革,“没有这些改革,河东水稻到不了今天,更撑不起农民的腰包。”

    适应于平原地区中等田至肥田的“日本晴”品种是河东在1980年左右引入的新品种之一,也是“稻改”成功的因素。当地人拿着外来品种与当地品种杂交改良,同时配以田间栽培技术、病虫害防治技术等,从而完成了第一次革命。

    王永平学历不高,但偏爱钻研技术,自学成才,成了远近闻名的“土专家”。他明白,由于水稻生长的特殊性,从事水稻研究经常不分昼夜,每个品种组合的选育杂交、调查的数据、各个有苗头品种的考察和筛选、科研试验用地安排、跟进播种情况、指导秧苗田间管理、插秧抛秧等都耗费大量的时间和精力。水稻品种改良的过程是漫长的,通常确定一个杂交品种需12年,一个常规品种也要8年。基于此,王永平也养成了习惯:白天穿梭于水稻田间调查,晚上分析、思考。

    这个习惯一直坚持了35年。35年足以改变些什么?王永平实施的水稻高产项目,经山东农业厅专家实测,亩产量达721.69公斤,比预定目标超出21.69公斤,拿到了省水稻高产冠军。

    孙运建是丰田联合社理事长,如今合作社的2000亩优质水稻正等待丰收,“普通种植户种植面积小,效益低,很多人也都不愿意种植水稻了,村民把土地全托管给我们,水稻丰收后年底进行分红。”

    合作社针对痛点而生。长期以来,忽视大米品质、种植技术落后、机械化发展慢、村民种植意愿低成了阻碍河东水稻产业发展的四座大山。孙运建看得明白,合作社模式是一种双赢:一方面,村民无需打理直接享受分红;另一方面,合作社统一进行科学化管理、机械化作业,效率质量双提升。太平镇的“土专家”也没闲着,一边在改良品种上下功夫,一边鼓励水稻种植大户成立合作社,实行大规模机械作业。

    “土专家”+合作社组合改变着现实,也完善着太平镇的水稻产业链。“从一粒好种子开始,我们将它种到大田里,便进入机械化育苗阶段,紧接着,直升机、无人机等现代技术介入大田管理,此后,技术人员全程管理;机械化收割并不是终点,因为全自动烘干之后,打上‘太平香米’的牌子,我们进入市场营销环节,为老百姓换来真金白银。”王永平说。

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