地处江苏中部的淮安市盱眙县是我国著名的“龙虾之乡”。近年来，当地不断开拓市场，在产品创新和冷链物流方面提档升级，生产的小龙虾产品在供应国内市场的同时，出口澳大利亚、马来西亚等国家和地区，年产值超百亿元。

    图为6月4日，江苏省盱眙县泗州城小龙虾加工公司的工人在生产线上作业。新华社发（周海军摄）