本报记者 姜 靖

    奶瓶，海外购；奶粉，海外购；辅食，海外购——近年来，随着生活水平不断提升，人们越来越关注食品健康，尤其是有孩子的家庭，海外购成了寻求食品安全的重要途径。然而，相比奶瓶、奶粉、辅食，新鲜蔬菜却很难通过海外购解决。作为一名父亲，姚一波说，他创办奥一农场的初衷就是让宝宝吃上健康新鲜的蔬菜。

    今年1月1日，国内首款支持用户线上完成选地、种菜、视频、收菜、派送等一体化服务的移动客户端奥一农场APP上线。4月，位于北京昌平区钟家营村的线下奥一农场正式开业。作为国内首家以高技术为基础的共享型集约化农场，通过将互联网思维与传统农业相结合，不仅为解决食品安全问题提供了一种新的途径，也让世人看到移动互联网时代各个行业都有新的可能性。

    ——追求健康——

    从能源跨界到农业

    姚一波另一个头衔是奥一新源创始人。奥一新源是专注于新能源电站智能监控领域的国家级高新技术企业，也是行业挂牌第一股。

    从奥一新源到奥一农场，姚一波的跨界源于切身体会的痛点。他对记者回忆说，最开始是因为要保证家里小孩所吃食物的品质。虽然超市也在卖有机蔬菜，但核心问题是怎样让消费者相信它是有机的。“孩子的第一口蔬菜，如果是家长自己认领的土地上种出来的，这也许会让家长最放心。”

    姚一波也曾在大兴包下两块地亲自种植蔬菜，但他的体验很差，从种植到采摘，每一步都要花费大量的时间成本。他发现，自己的体验并不是个例，由于城市生活的快节奏，让很多希望亲自种植蔬菜以保证健康的人感到有心无力。姚一波敏锐地捕捉到了其中的商机，而互联网+概念的兴起也为他提供了新的创意。

    中国农业大学教授、国家农村信息化专家李道亮曾提出：“互联网+农业就是农业的在线化和数据化。通过现代信息技术对传统农业的水、土、气、肥、水、药、装备、劳动力、市场、信息重新配置，让农业进入一种新的生产方式，新的经营方式、管理方式，跃升到新的业态。”

    “有没有一种模式让奥一农场变成更多人的放心农场，开创一种勤于耕耘、健康乐活的生活方式？”姚一波把自己的想法付诸于行动，2016年9月他开始了奥一农场的项目，并拿到了来自十余位长江商学院同学的1000万元天使投资。

    与目前市场上的普遍销售模式不同，奥一农场只提供土地的使用权并帮用户种植配送，并不保证蔬菜的产量，这样造假就没有了利润空间。并且将传统农业与互联网技术相结合，让消费者全程参与蔬菜种植过程，也彻底打消了参与者安全健康方面的疑虑。

    ——打磨产品——

    农场力求做到极致

    “虽然现在奥一农场APP看起来很简洁、实用，但在开发过程中确实遇到很大问题。”姚一波至今记得创业之初的窘境。“我们团队大多是985高校的应届毕业大学生，认识蔬菜的种类屈指可数，更别说把每种蔬菜种类及种植周期反应到APP上。”

    当你认真干一件事的时候，全世界都会为你让路。这个不服输的年轻团队，在农科院的专家指导下，经过对多种蔬菜的数百次考察，数十轮校验后，不仅清楚掌握了蔬菜的种植特点，更能精准把控不同蔬菜的成熟周期。

    最终通过奥一农场APP实现“线下种植”与“线上种植”数据相对应，更把线下的成熟周期体现在线上。“当前在国内的市场上，整个过程还没有历史经验可供我们参考。”奥一农场项目负责人闵书舟补充说。

    除了APP的开发，如何提高传统农产品的品质，让其能明显区别于市场上其他的蔬菜，为用户带来最好的体验，也是整个项目的重中之重。为此，闵书舟将蔬菜从种植到配送的整个流程层层拆解，在各个环节加以优化，从而提高产品质量。

    农场的菜地根据联合国成年人平均每年蔬菜食用量标准规划为每块10平方米的地块，采用有机种植方式：菜地全部使用闲置8年的土地，保障养分充足；地面上覆盖着一层德国进口的碳土作为育苗基质；蔬菜种子来自全球，50多种应季蔬菜可以自由选择，肥料选用全国最好的生物有机菌肥。每块菜地上方还安装了视频监控系统，实现种植过程透明。为了保证蔬菜的新鲜，农场收菜后极速送达。

    农场还向用户开放农庄所有蔬菜从播种到运输的整个过程，让家长和孩子可以参与农业种植、体验田园休闲并亲口品尝新鲜。

    北京昌平区百善镇钟家营村书记苏水泉认为：“奥一农场是国内首家以高技术为基础的共享型集约化农场，是把互联网思维运用在农业领域的典型代表。奥一农场的建设发展，对于壮大农村企业群体、推进项目建设进程、吸纳剩余劳动力等方面都具有积极的促进作用。”

    ——走向全国——

    一边前进一边探索

    为了让更多的城里人吃上有机蔬菜，2017年奥一农场还将以北京昌平区百善镇钟家营村为起点，在北京市内将奥一农场园区占地扩大至500亩。农场的选址将位于北京周边的各个方位，从而让产品配送的时间更短，保证蔬菜的新鲜。用户也可以选择离自己最近的农场，以便在闲暇时间能亲自到农场内体验。

    在北京地区的成功，证明了这种互联网+农场模式的可行性。奥一农场表示，未来也会入驻上海等其他城市，将这种模式逐步推广至全国。为此，姚一波将进行第二轮融资，金额预计为3000—5000万元。

    除了不断扩大规模，奥一农场也将会通过标准化、流程化种植，与快递公司签订合同等方式不断降低成本。同时，通过探索更科学的蔬菜种植体系，让一块菜地可种植16种不同的蔬菜，以更丰富的种类满足人们的膳食营养需求。

    奥一农场团队甚至还在摸索“共享农场”模式，让用户可以在短期内以低价承包菜地进行体验，从而让更多中收入人群吃上自己种植的有机蔬菜。

    奥一农场通过“移动互联网+认养参与”开启现代精致农业模式，这种模式能否颠覆传统农业种植模式，在移动互联网的潮流中，让传统农业焕发出新的活力。百合网联合创始人慕言说：“奥一农场让我们回归到了一千年前，采菊东篱下，悠然见南山的小农经济感觉。同时又把一块一块地集合起来，通过互联网技术让我们随时可以看到那块地，看到我们种的菜。这是真正把互联网技术和我们日常生活结合起来的模式。”