■两会话题 

    “汤圆是怎么弄圆的？”两会上，成都市副市长傅勇林代表曾以做汤圆类比“工匠精神”。

    “老师傅一手抓粉，一手抓馅，两手一碰一捏，才能大致成型。捏出来的半成品，还要通过绑在师傅袖子上的毛巾，实现半圆；进入锅里后，每几秒放一次凉水，在翻滚中逐渐变圆。”

    在接受科技日报记者采访时，高级技术工人代表、上海大众汽车发动机厂维修部总监徐小平提到了这个例子：“做好小小汤圆很难，老师傅的娴熟经验和艺术水准完全融入其中，它体现着‘工匠精神’。”

    没有“身怀绝技”的工匠，造不出世界领先的产品

    “鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。”“工匠精神”成为政府工作报告的新词，迅速成为代表们关注的焦点。

    “为什么要重提‘工匠精神’？现在中国制造转型升级到了一个关键时刻，瓶颈不仅仅在于设计，更在于工匠的缺失。”徐小平说。

    科学家打造出高精尖的技术之后，就遇到了谁来做、用什么材料、如何拿捏精度和成本的问题。徐小平说，“一帮能工巧匠需要把技术图纸层层分解，到车间里反复实践，逐步优化，克服工艺、材料等问题，掌握火候，反复试错，最后形成一个低成本、高效率、能赚钱的产品。”

    “创新成果是一个从产品设计到制造再到市场的过程，设计师重要，技术工人同样重要。”在四川团分组讨论中，中航工业成都飞机工业（集团）有限责任公司副总工程师洪建胜代表曾举例：我国第二代、第三代电子对撞机中的漂移室制造，需要在直径1米的物体上打3万个孔，定位的精度和孔的精度要求非常高，没有顶尖的数控操作工，这个工作完成不了。他说，“工匠精神在我们高端制造行业，是核心竞争力之一。”

    能工巧匠如此重要，企业施以高薪寻找而不得，这也是徐小平抛出的问题。他调研中遇到两件事：青岛一制造公司急需一名具有丰富经验的高级模具工，开出年薪30万元“天价”却没有下文；南方某公司招聘高级钳工，开出过万月薪却一无所获。

    “有企业负责人告诉我，我厂子里的生产线比国际公司还要先进，甚至用同样的材料，却因为缺乏这些身怀绝技的能工巧匠，生产不出与国际公司同等质量的产品。” 徐小平说，高级技工总量的短缺，造成了我国工业企业技术工艺设计与生产现场结合的断层，也致使创新技术不能落地。

    他认为，这个问题解决不了，制造业的供给侧改革难以实现。

    成材率10%，培养“工匠”不容易

    “一方面，市场对技术工人、特别是高级技工求贤若渴；另一方面，大量的企业富余人员甚至是大学生刚毕业就失业。”这是徐小平发现的一个“矛盾”现象。他认为，“加强技能人才的培养，可以解决人才市场的结构性失衡，还可以使制造业供给侧改革落地。”

    “但培养工匠精神，谈何容易？”徐小平感叹。

    “我带着一个150人的技能工人团队，但里面真正拿得出手的、走在整个团队前面的也就是10%左右。我辛苦培养他们十几年，到头来可能大部分人成不了‘能工巧匠’。”

    徐小平说，过高的培养成本和较低的成功率，使企业更愿意从国内外、其他行业“高薪挖人”，于是就出现了年薪20万元招高级模具工的事件。

    “定制化生产，客户需要什么，我造什么东西，这是德国工业4.0的核心思想。我们的教育要对口，就是说，你企业需要什么人才，我就给你培养什么人，就是要定制化教育了。”

    徐小平认为，前期的受教育程度直接决定了培养优秀工匠的成败。所以，与高校联合培养“工匠”成为他这两年提的建议之一。

    不过，在尝试了几年之后，他却发现有“一条沟”横在企业和高校面前：“现在的企业和学校都是靠人际关系结对。我和哪个学校的领导比较熟，商量一下就建立了培养合作关系。但领导一换，这种关系也就衰弱了。所以，建立在这种关系上的合作不可持续。”

    3月10日，科技部部长万钢在就“科技创新发展”答记者问时表示，从职业教育抓起，对于培养专业性人才的工匠精神十分重要；要加强基础教育，加强职业教育，使更多产业一线的工人能够得到更系统的教育。

    “部长说的很对”，徐小平说，“我今年的建议就是建立一个社会化的公共服务平台，对接企业与高校的这种需求。”

    （科技日报北京3月10日电）