11月3日，合肥市瑶海区市场监督管理局食品安全快速检测实验室正式建立，成为该市首个拥有快速检测能力的食品安全实验室。该实验室配备有便携式食品安全执法仪、手持式劣质油检测仪、人工合成色素检测仪等快速检测设备设施，可以实现对常见的农药残留、兽药残留、添加剂、非食用物质、理化指标等30个项目的快速检测，涵盖常见的食品安全监管品类。图为工作人员在对食品进行快速检测。

    新华社记者 杜宇摄