■世界之窗
凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店,星巴克成为美国增长最快的公司之一。那么,这个品牌究竟如何经历了如此惊人的增长?以下是可以从美国增长最快的咖啡品牌身上汲取的经验。
1971年,一家咖啡馆在西雅图历史悠久的派克市场开业了。现在,这家以《白鲸记》中亚哈船长的大副命名的小咖啡馆,已经成为世界上最大的咖啡馆。从星巴克及其领导人霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)那里,人们可以学到12条重要的经验:
1.要有公司使命。星巴克有一个简单的使命:激发和孕育人文精神——每人,每杯,每个社区,每次。公司坚持实践这一使命宣言已超过四十年。无论顾客们的年龄、职业,也无论星巴克咖啡馆的位置,星巴克都希望提供给人们一种独特的体验:即,星巴克咖啡馆是一个放松的地方,一个工作和社交的地方。
2.向你的客户问问题。星巴克的员工有时会问顾客想要什么,当谈到客户服务时,这是一种简单而有效的技巧,并且也是营销者们应该利用的技巧。当你知道你的客户想要什么时,你就可以帮助他们做出最终的营销决策。
3.要了解你的客户和员工。如果你经常去星巴克,那么你就一定知道,你最喜欢的咖啡师知道你的名字以及你想点什么饮料。这一点小小的人情味会令你印象深刻,因为,为顾客提供这种令人难忘的个人体验是可以让顾客高兴的一个最重要的因素。同时,也要了解你的员工。你永远不知道他们可能会给一桌客人带来什么。
4.要有创新性。星巴克尽量忠实于其传统,但公司也非常具有创新性。该公司甚至允许客户通过iPhone手机软件购买他们的产品,并且是第一批进军移动服务市场的公司之一。
5.要勇于承担责任。星巴克培训员工每一次都为他们的客户提供最好的体验,这意味着他们要为任何差错承担责任。
6.要有勇气不按常理出牌。星巴克不只是关注交通模式,竞争位置,甚至客户群体,而是更多地关注于覆盖整个地区。虽然有人担心这会导致自我蚕食,但是这种不按常理出牌的举动使公司通过阻断竞争而占领了市场份额。
7.要接受社交媒体。星巴克使用图片共享网站Instagram讲述它的品牌故事。公司不仅使用这个基于图像的社交网络展示产品,而且还通过共享客户的图片或者创建有吸引力的图像来获取人们对于其品牌的热衷程度等信息。
8.任何事情都是重要的。当会计师告诉公司,可以通过将两层卫生纸换成一层卫生纸来省钱时,这个想法被拒绝了。星巴克觉得一层卫生纸不符合作为“买得起的奢侈品”的品牌形象。
9.选择合适的合作伙伴。多年来,星巴克选择了一些合作伙伴以帮助其扩大业务。无论与优势互补的企业合作还是与非营利机构合作,这样做是快速有效地将品牌引入市场的一种非常好的办法。
10.品牌形象要连续一致。星巴克完成了一件非常出色的工作,为客户提供稳定的产品质量及优质的服务。
11.要适应地区环境。星巴克的实际体验是随着区域的不同而变化的。星巴克给人的印象是,比起全国性品牌,它更是一个地方性或区域性品牌。
12.要有合适的领导人。在每一个成功的企业中,有合适的领导人来重整旗鼓是另一种行之有效的策略。(来源: 青年创业网)