科技日报讯 （记者赵英淑）“浓香万里·庆祝中法建交50周年·2014古井贡酒中国酒文化全球巡礼走进法国”主题论坛，日前在巴黎中国文化中心举行。中法两国酒品行业、文化艺术领域人士汇聚一堂开展对话，旨在帮助法国、欧洲乃至世界了解中国酒文化的博大精深，认知中国白酒的收藏与饮用价值，持续推进中国白酒的国际化征程。

    论坛期间，酒行业专家围绕酒的酿造艺术、酒文化推广展开了讨论。他们认为古井贡酒中国酒文化全球巡礼活动，能推进不同国家间的民间文化交流，也让全世界了解中国的文化与精神。法国蒙利斯城堡酒庄庄主克里斯多夫·瑟玛斯卡、中国安徽古井集团有限责任公司董事长梁金辉等两国酒品行业代表先后走上讲台，分别介绍了法国红酒以及中国白酒的种植、制造历史，使用方法和功能等，希望以此增进相互了解，从而推动两国酒品行业加强交流与合作。

    巴黎中国文化中心主任殷福说，中法两国都拥有悠久灿烂的文化历史，这其中，酒文化占有重要地位。中国以白酒驰名，法国因红酒享誉，两国人民对对方酒品的日益喜爱是两国不断交往的成果。时值中法庆祝建交50周年之际，古井贡酒中国酒文化全球巡礼活动来到法国具有特别意义，希望两国酒文化的交流能继续进行下去。

    中国酒业协会副理事长刘秀华认为，古井贡酒中国酒文化全球巡礼活动展示了古井贡酒由中国制造向中国创造加速转变的创新意识，由民族品牌向世界酒类行业进军的探索勇气。

    据悉，此次古井贡酒中国酒文化全球巡礼法国站活动，还造访了法国波尔多、干邑等世界名庄，并成“特使”推动了中国白酒著名产区与世界著名蒸馏酒产区首次牵手——中国亳州与法国干邑签署友好城市合作备忘录。