■低碳生活
据新华社电 (记者程楠 张文静)记者近日在甘肃省定西市安定区等地采访时发现,田间地头焚烧秸秆的现象难觅踪迹。曾经秋收过后,地头里不时冒出滚滚青烟的场景,如今不复存在。秸秆都去哪儿了?带着疑问,记者走访了当地多家农户。
“秸秆浑身是宝,当然没人烧了。”安定区白碌乡复兴村肉羊养殖户牛作福告诉记者,过去一到秋收季节,他所在的村子都被焚烧秸秆的烟雾笼罩。而现在,秸秆成了牛、羊的“营养餐”。
安定区近年来探索玉米秸秆青贮技术,将保持青绿的玉米秸秆切碎,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下制成青贮饲料,供牛羊食用,成功将玉米秸秆变废为宝。
“发酵后的饲草比原来的青绿饲料要更鲜嫩,营养物质更多,而且饲草的芳香酸味还刺激了牛羊食欲。”牛作福说,这样喂出的牛羊越长越壮,收入也越来越高,形成良性循环。
安定区畜牧兽医局党总支书记张金川说,原本躺在田间地头上等待烧毁的秸秆,如今除了成为牛羊的“营养餐”外,还为农民换来真金白银。越来越多的养殖户开始建立青贮池,收购农户秸秆,自给自足;也有些牧草企业投身秸秆资源再利用产业,生产绿色无公害饲草。
张金川介绍,西北地区饲料生产的季节性非常明显,旺季时饲草吃不完很容易霉烂,淡季又缺少青绿饲料,而青贮饲草的推广很好地解决了这一问题。玉米秸秆的循环利用既改善生态环境,又推动养殖业发展,更促进农民增收,是一举三得的好方式。