体寒女性吃啥

    到了深秋即将入冬，气温一日日下降，不少体寒的女性已经开始遭受手脚冰凉的“袭击”。怕冷的女性可以吃点什么来防寒保暖呢？

    营养专家为您介绍了几类营养价值很高的食物，这些食物不仅能增强你身体的免疫力，抵御寒冷，而且能量较低，是很好的瘦身食物。

    根茎类蔬菜

    研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

    含碘食物

    海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

    含铁高的食物

    贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。

    因此，怕冷的女性朋友可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

    辛辣食物

    辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

    肉类

    以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

    脱脂奶制品和其他代乳品

    包括脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶；豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

    女性温补药膳

    怕冷女人，羊肉、鸡肉、牛肉、山药、桂圆、当归这些补肾阳虚的温补食品应该多吃，如果再加点能富含铁、锌、硒的动物肝脏、豆类和维生素C多多的新鲜蔬菜、水果就再好不过了。不过对于生冷的、破气耗气、性寒凉、辛辣油腻的食品则应果断摇头说“NO”。

    下面介绍几个药膳，可以一试：

    调理阳虚的鹿茸炖鸡

    鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克，加水炖服。

    补气血的当归羊肉汤

    当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克，加水炖服。

    注意：月经期间不用此汤，因当归有活血之效，服用后出血增多。

    健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤

    猪蹄2只、花生50克（连衣）、大枣10枚，调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中，加水共煮至熟烂，加入调料即可。