2014年10月16日 星期四
■营养快餐
轻松戒“糖瘾”

    “糖”在我们的生活中扮演着不可或缺的角色,它不仅为身体提供能量,还可以帮助调剂心情,不少人都喜欢吃糖。但是,摄入糖分过多也会带来诸多健康问题,如肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。如何摆脱对糖的依赖,控制糖分摄入?

    训练你的味蕾

    饮食专家表示,要想摆脱嗜糖的习惯,首先应该让自己的味蕾习惯不太甜的食物。可以每周从你的食物中去掉一种含糖食物,比如早餐不吃甜食等,逐渐减少食物、饮品中的糖摄入。

    多吃蛋白质

    饥饿的人更加抵挡不住甜食的诱惑。多吃蛋白质是帮助你增强定力的最简单办法。高蛋白食物消化比较慢,可以饱腹更长时间,而且不会引起餐后血糖高峰。

    选择高纤维食物

    高纤维食物带来饱腹感,且不会升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纤维,谷物中含有不溶性纤维。值得一提的是,纤维还有助于预防心脏病和癌症。

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