清晨，一位北方的朋友发来微信，说想吃煎饼果子豆腐脑了。一句话勾起了我的馋虫，我还想吃北方那蓬松松的大油条。以前到北京出差，无论住哪，一大早就出宾馆大楼，到周边的小街小巷里转转，肯定能够找到煎饼果子、油条、豆腐脑。卖豆腐脑的摊子，通常都会炸油条。而煎饼果子是非常专业化的，一部双轮车一张生铁鏊子一盆糊糊一堆鸡蛋，一心一意只做煎饼果子，决不附带经营任何食品，这大概就是煎饼果子的尊严吧。广州也有豆腐脑，可惜是放糖的，朝胜从不问津。

    一次在北京采访诺贝尔奖得主杨振宁，就住在离清华大学不远的一家宾馆里。采访完事儿回宾馆后，不想吃宾馆的饭菜，就出去转小街小巷，看到了一家包子铺，挺干净也挺丰盛，推门而入。和广州不一样，这里要先买票，然后自己到厨房窗口取食。四个包子两荤两素、一颗青皮咸鸭蛋、一碗小米粥，再去厨房窗台公用的咸菜碗里，拿筷子夹一撮雪里蕻，用手兜着放在粥碗里，连吃带喝的挺满意，总共花了二十多元钱。临走时看了小店的招牌“庆丰包子铺”。后来得知，习大大也去庆丰吃过包子，朝胜暗赞这才是“吃家”！

    一个人吃饭要花上百元的钱，这在朝胜心里就是浪费。家里的小铝锅用得时间长了，炉火把两个锅耳都烤焦碎裂了。朝胜就找个塑料袋装着小铝锅，到离家不远的二手货市场“将军东、陶街”去配。那锅生产的年头久远了很难配到，好不容易在一家小杂货店的角落里找到了锅耳，结果螺丝又锈死了。和卖螺丝的小老板整出了一头大汗，才勉强装上一只耳朵，剩下一只他死活不给装了。回到家后，把钳子、改锥、扳手等工具找出来，准备和另一只耳朵大干一场时，没想到很轻松地就扭下了螺丝，舒舒服服地装上了另一只锅耳。看着装上两只新耳朵的旧铝锅，心里很有成就感。

    太太见我如此热衷此事，就趁热打铁，让我再为高压锅配个把手。那个高压锅用了快二十年，朋友说千万别再用了，早就过了安全期了。万一哪天爆了，家破人亡啊！于是，正告老婆和二十高龄的老高压锅忍痛割爱。接着，又想在这里“淘”一口价廉物美的高压锅……

    吃则街头巷尾的小摊，用则修修补补的旧货，一瞧就是囊中羞涩胸中无志的主儿。对逛将军东、陶街有同好的朋友老乔说，咱们是不是太没品位了？家境殷实的老乔却另有见解：好玩儿。

    的确，花15元钱买一个可以把砧板竖起来不霉不潮的不锈钢支架，买的不是支架，而是厨房里的智慧；把一个用了多年的平板电脑拿去折了价，再加点钱买个八九成新的迷你平板，那就是装备的更新换代啊；一块钱买三粒螺帽，用一粒就修好了家里那个老旧躺椅，剩下的两粒撕块纸包好，放到下回死活也找不到的地方，留着备用；老乔经常买的是各种各样的电脑连线和奇形怪状的电器接头，他对电子信息产品的了解和兴趣，一直处于国际领先的水平，手机是4G，电视看4K。当然，只是在商店里看。一边看一边对我进行高清科普；还有靠超声波驱蚊的小灯；利用激光打出极细小孔提高水压的洗浴喷头；能够照射数百米开外的LED强光电筒；“进口”的不沾无烟五层钢炒锅；形态各异、功能不同的钳子、剪子、螺丝刀，我都不知道买了有多少把。每一次，都能看到前所未有的新工具……

    在这里斤斤计较为了一块几毛而讨价还价人们，不会知道贪腐亿万的“公仆”对待金钱的手面。“公仆”大概也难理解这里的人们做成了几块钱、几十块钱生意的高兴。不敢说，这是不同的阶级。但是敢肯定，这是不同的人群。这里的人们，只顾着眼前的蝇头小利，也很少有人去关心反腐倡廉的事，反正没收贪官的巨款也没有老百姓的事。那事儿，是另一群人干的，干救党救国大事的人们，也没空来这里闲逛。

    升斗小民啊。一天天，一年年，也许一辈子，甚至还有一代代，就是这么过日子。过得辛苦，过得认真，过得精细，过得安然。一位去了美国多年的朋友，88岁的父亲在北京去世了，老人一辈子从事建筑方面的会计工作，参加过北京一些新老十大建筑的建设，退休后安贫乐道，一心关注孙儿的学业成长。朋友回国奔丧，我为朋友代撰挽联一副：

    儿女欲孝，相别太急。飞升路上可回首？堂前殷殷留教诲，天伦暖暖孙绕膝；

    寿本当米，老父却去。跨海归来何处寻？京城巍巍楼堂处，泪眼点点辨足迹。

    一个普通百姓的普通一生，却教出子女成才，培育孙儿向上。普通百姓的家庭，常常都是一代更比一代强。这才是中华民族得以绵延的血脉。相反，曾在不久前还是不可一世的达官贵族，却“眼见他起朱楼，眼见他宴宾客，眼见他楼塌了”。孟子云“君子之泽，三世而斩”，如今都变成了现世报。咱们民族古来也不乏这种货色，让世人看了“知三百年之基业，隳于何人，败于何事，消于何年，歇于何地”。

    王朝更替，煎饼果子照摊；江山易主，豆脑油条依旧。感谢坚实的大地，老百姓站在坚实的大地上，日出而作日入而息，柴米油盐喜怒哀乐，摔倒了顶多是个屁股墩儿。高高云端之上的大人物，要么不摔，摔就粉身碎骨。

    不待见给咱老百姓戴高帽，说公仆是为人民服务的，哪个人民能擅入“白虎堂”找个公仆服务一把？拿破仑有句忽悠人的名言：“不想当将军的士兵，不是好士兵。”那么，朝胜也想忽悠公仆一句：“没有当过百姓的官员，不是好官员。”别忙里抽闲“接地气”，而是要把双脚实实在在的踏在坚实的大地上，以百姓之心行公仆之事。

    不能兴亡都是百姓苦！