俗话说，人可三日无餐，不可一日无水。

    “安全饮水，水源头是关键。”9月10日，在中华环保联合会主办的“寻水·瓶装水水源地安全调查”项目首站调研介绍会上，中华环保联合会副秘书长甄国强强调，从源头上对全国瓶装饮用水质量做全面排查，摸清“家底”，出具权威数据，显得尤为迫切和必要。“要守好清水源头，让百姓真正喝上洁净、健康的水”。

    主动“把脉”

    随着工业化进程的深入，水污染问题正日益威胁着人们的身体健康。自2013年农夫山泉“标准门”事件以来，瓶装水安全问题热议不断。

    目前，市场上售卖的“特殊”瓶装水，不仅价格高，还宣称能够为人体提供所需营养，甚至具有治疗、预防等功效。如苏打水、磁化水、太空水等层出不穷，令人眼花缭乱。

    “其实，这些多属厂家炒作。”一位多年从事营养健康研究的专家表示，水质本身并不具备神奇功效，喝水的目的是为了补充水分。

    甄国强称，人们日常饮用水分两大类，一是通过市政水厂供到各家各户的自来水，二是瓶装水。

    为留住一溪清水源头、护航公众饮水健康，作为非营利性、全国性的社团组织，中华环保联合会于7月底在北京启动了“寻水·瓶装水水源地安全调查”项目，其目的就是呼吁全社会来共同关注，并保护瓶装水水源地。

    据了解，该项目共分为水源地环境评估及源水样本收集、质量检测、专家评审和发布报告四个阶段，历时5个月。

    “源头”保护

    近年来，随着高端水销量的大增，也体现出了大众追求饮用水的安全程度。而“优质水源地可保证放心饮用”，这是大多数消费者对其的理解。

    为了寻找到最优质的水源地，位于广东省龙门县龙田镇王宾村的中国达能集团达能益力（惠州）饮品有限公司，为此付出了八年的心血，才收获这股“自涌泉”。

    谈及此，达能水源发展经理苗慧帅感慨万千地说，自2002年开始，他们与当地专家合作，在华南地区寻找最优质的水源地，并经过连续跟踪监测，最终选定了龙门县名为“仙龙嘉泉”的自涌泉，作为益力矿泉水的水源地。

    站在群山环抱中的一间小屋外，只见古树参天、郁郁葱茏，屋内就是“仙龙嘉泉”的所在地，其周围50米之内，除了严禁无关工作人员居住或逗留外，还禁止新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的建设项目，并在水源保护区边界设立有明确的地理界标和警示标志。

    “这是一级保护区域，严禁人为活动。”达能环境、水源与企业社会责任助理总监古陶解释道，为实施对水源地进行全方位保护，他们建立了三级保护区及缓冲区。并与北京大学共同合作，对“仙龙嘉泉”开展了多次水源、环境，以及土地利用等方面的研究，并在此基础上提出了保护理念。

    同时，还坚持开展二级保护区内的生态恢复、水源周边环境友好型种植示范项目，从而达到涵养水源、保持水土的目的。

    “保护的不错，非常难得。”清华大学环境学院王占生教授表示，尤其是真正建立起了的准保护区，保护工作比较到位。但还有进一步的改善空间。

    共同参与

    水是生命之源。作为中华环保联合会2014年的重点活动之一，“寻水·瓶装水水源地安全调查”项目，适逢其时。

    “这个项目很好，是为老百姓做实实在在的事。”中国人民解放军总装备部工程设计研究总院水业专家张志仁教授说，今后会继续关注和参与，也希望有更多的企业能够加入其中，保护瓶装水水源地。

    虽然我国政府的努力有目共睹，然而水环境问题并不是一家之事，需要大家的共同努力，才能筑牢卫生防线，呵护公众健康。

    “项目自启动以来，不仅受到了广泛的社会关注，多家水企也是积极报名，主动参与。”甄国强称，作为公益组织，中华环保联合会将发挥义不容辞的责任和义务，本着谨慎、科学、公益、公正原则，向社会交出一份有代表性、权威性、影响力、指导性的调查报告。接下来，将继续对报名企业进行筛选、对接和实地调研。预计到12月底，统一发布相关报告，并召开“水与健康”论坛。

    据了解，目前，环保部也正在全国开展保障饮用水源环境安全为重点的专项检查。