2014年02月27日 星期四
六款女性养血汤

    ■营养快餐

    每到经期女性总会流失一部分血液,健康的女性还好,若是平时就贫血的女性则会变恶劣,所以经期女性适当的吃些食物来补血是很有必要的。

    藕莲饮

    材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

    作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

    功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

    莲子桂圆汤

    原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

    做法:先将莲子用水泡发,去皮去芯洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1—2次。

    功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

    猪肉参枣汤

    原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。

    做法:先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

    功效:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

    山楂桂枝红糖汤

    材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。

    做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

    功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

    山药紫荆皮汤

    原料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

    做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

    功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

    韭汁红糖饮

    材料:需要鲜韭菜300克,红糖100克。

    做法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至红糖融化后兑入韭菜汁,即可饮用。

    功效:具有温经、补气的功效。适于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

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