科技日报讯 （记者张爱华）山西五寨围绕全县马铃薯主导产业，在品种改良、规模种植、精深加工上下工夫，延长产业链条，逐步使马铃薯成为叫得响的五寨品牌。

    五寨县县委书记张春日前与到访的全国产业创新绿色发展基层行记者说，今年要逐步扩大马铃薯优种使用率，马铃薯种植面积保持在20万亩以上。五寨依托县马铃薯脱毒繁育中心，进行原种、一级种繁育，大力培育和推广优良品种。在孙家坪乡、梁家坪乡、东秀庄乡、杏岭子乡等地，建立马铃薯示范园区20个。

    随行的农业专家介绍说，五寨土地肥沃，海拨1400米以上，地理区位最适宜种植马铃薯。2012年，县委县政府出台“发挥土地资源优势，大力发展马铃薯产业”的相关措施，引导科园实业有限责任公司等数家企业发展马铃薯种薯繁育，由原来的二级脱毒种薯繁育向三级种薯繁育拓展。

    几家大型马铃薯种植基地按照“公司＋合作社＋基地”的模式，通过企业牵头，合作社带动，提高种薯生产的标准化和企业核心竞争力，促农民增收。

    县农业局将马铃薯推向更远的市场，积极申报“三品”认证，提升了马铃薯区域外的竞争力。双喜鹏程淀粉公司为主的马铃薯淀粉早已远销全国各地。

    张春说，做大马铃薯品牌，引进技术很重要，但更重要的是提高农民的科学文化素质。五寨这几年不断邀请山西省种子管理站、省农科院、农业大学的专家学者，给农民授课，每年培训超过万人。