大学生科技报记者 过国忠 通讯员 孟 跃 马 俊

    今年暑假刚刚开始，扬州工业职业技术学院2017级电子商务专业的仁青东主和他的藏族同学们，就开始为他们的“大学第一份暑假作业”忙活了起来。暑期作业的内容是为家乡的发展出出“金点子”。为此，他们组建的团队，又一次跨越两千多公里，来到了青海省海南洲藏族自治区。

    在青海省海南洲藏族自治区，仁青东主和团队成员，实地走访了当地的物流中心、众创空间、电子商务服务中心、农牧产品合作社等地，对当地特色产业发展现状进行了调研，收集了大量一手的数据进行整理和分析。此次，团队将形成近万字的调研报告，后期将会把调研成果和相关建议反馈给当地政府和企业。

    每年夏季的雨后，草原上就会冒出肥美的野生黄蘑菇，味道非常鲜美，由于野生黄蘑菇生长期仅有40余天，且无法人工栽培，年产量十分有限，与冬虫夏草等并称青海“十宝”。但如此珍贵的黄蘑菇却一直面临着“外地人难买，当地人难卖”的问题。

    贵德县百蔬园电子商务有限公司的樊新兴，曾经大量收购野生黄蘑菇，尝试在网上销售，可没想到投进去的钱都打了水漂，亏损了不少。原来，新鲜的黄蘑菇味道鲜美，但很难保存，还没有等卖出去就坏的差不多了，而晒干后的黄蘑菇口味相对欠佳，长时间以后也会生虫变质。

    去年暑假，在县里组织的电商技能培训上，樊新兴遇到了扬工院电子商务团队，交流过程中谈及了网上销售黄蘑菇的挫折。然而，令樊新兴没有想到的是，这些见了世面、有文化的藏族大学生，真给合计出来了一个“金点子”——把黄蘑菇做成酱来卖。

    “这个点子好！黄蘑菇酱，既可以完整保留其原始营养成分，同时还能保留香菇自然的鲜香，非常适合现代人安全、健康的饮食需求。”谈起学生的这个点子来，樊新兴至今难掩喜悦之情。

    如今，按照当初扬工职院学生提供的思路，第一批黄蘑菇酱的样品已经生产出来，还注册了商标，申请了专利。此次，团队成员再次来到青海后，看到当初提出的想法成了真，闻到扑鼻而来的鲜香，大家别提有多开心。

    “包装的图案设计要更加突出青海文化特色，产品介绍要重点突出黄蘑菇的珍贵价值”、“口味可以更加丰富以适应不同人群，建议考虑针对外地游客开发便于携带的礼品包装”.......”同学们又提了出很多建议。

    扬州工业职业技术学院党委书记刘金存对记者说，“学校连续多年充分发挥专业优势，师生根据所教所学，融入社会、深入基层、贴近群众，对当地电商的发展和增强百姓脱贫致富意识起到了积极作用。通过社会实践，也让学生进一步了解了国情、社情，磨练了意志，砥砺了品格，增强了责任感和使命感，在实践中提升了能力，增长了才干。