在很多体育比赛中，裁判会抛硬币决定哪方先开球，但近期的一项研究却让这个传统显得不那么公平了。出于好奇，荷兰阿姆斯特丹大学的弗兰蒂谢克·巴托斯组织了一场“抛硬币马拉松”，48名大学师生用46种不同硬币抛了350757次，最终证明了手抛硬币的正反面概率不是五五开，而是51:49——抛起时朝上的那面更有可能朝上落地。

    这到底是“不怕麻烦”还是“闲得无聊”？11月11日，2023菠萝科学奖将数学奖颁给了这一课题，同样获奖的还有另外9项风趣幽默又不乏严谨的科研和科普成果。

    不可能！科学家在实验室里干这个？

    我们常认为，科学是深奥的，科学家是高冷的，科学研究是艰苦的。但总有一些科学家无法克制自己的好奇，开始了乍一看不知道有啥用的研究。这些“并无野心改变世界，但也不会被世界摧毁好奇心的人”，就有机会站上菠萝科学奖的领奖台。

    纽约大学格罗斯曼医学院的孙祺花了两年时间，带领团队在实验室里薅小鼠的毛，原本的黑老鼠变成了黑白相间的花老鼠。这是因为毛发反复重新生长时，毛囊内提供黑色素的干细胞“忙中出错”，导致黑发变白。这一课题揭示了毛发变白的机制之一，荣获菠萝科学奖医学奖。

    伦敦玛丽女王大学的拉尔斯·奇特卡团队用可移动的小球给熊蜂建了一座“游戏厅”，结果熊蜂会主动奔向“游戏厅”，乐此不疲地把小球推来推去。这项研究揭示了游戏行为在动物中的普遍性，因此获得菠萝科学奖生物学奖。

    摘得发明奖的华中科技大学苏斌教授团队就更“炸裂”了，他们从猪笼草的捕虫笼内壁的微结构中获取灵感，研发出“不会挂壁的马桶”。这一发明以塑料和特殊沙粒的混合物为原材料，烧结后产生的多孔结构能让润滑油渗透并储存进马桶内部，达到不挂壁的效果，而且还非常耐打磨，实现了材料学上的前沿突破。

    其实，菠萝科学奖看似搞笑，但每个奖项都是经过期刊发表的“正经”研究，其中不乏含金量很高的学术成果，还获得了在场学术“大佬”的认同。美国工程院外籍院士、世界著名软物质物理专家土井正男最喜欢的获奖项目就是这款马桶：“这是一个很好、很严肃、很贴近生活的科学问题，它反映的润滑现象，目前似乎还没有人给出很完整的基础物理解释。”

    菠萝科学奖不仅面向科研成果，也同样嘉奖科普工作者、关注重大科学事件。懂科学又懂艺术的科学插画师李梁获得科学插画奖；获得可持续奖的数字敦煌项目，把海量的文物精确数字化，做到了文物保护和科教宣传两全其美，充满了文化意义和人文关怀。

    将科学这颗菠萝去皮切块儿

    一位作家“跨界”来给科学家颁奖是什么体验？“首先是激动，但也有些恐惧，文学创作者在科学面前会不会相形见绌？其实来了以后，你会发现科学离我们这么近。”当晚的颁奖嘉宾、著名作家麦家说，菠萝科学奖在接地气的软科学和真正的硬核科学中架起桥梁，因此才能实现面向大众的“破圈”。

    菠萝科学奖于2012年首次设立，每年组织专业评委从上千个研究结果中，选出那些最有趣、最有料的科学研究、人物和事件加以褒奖。“早撒谎的孩子更聪明”“一个泳池里有多少尿”“有胡子的男人更抗揍”……脑洞大开的获奖课题，辅以脱口秀、相声、手绘视频等丰富的解读和传播形式，就如同将科学这颗菠萝去皮切块儿，把最鲜美多汁的果肉呈现给大众，在欢笑中传播科学的力量。

    “它有点类似搞笑诺贝尔奖，但是不同和突出之处在于，具有很强的科普教育意义。”展望未来，已经参加过两届颁奖仪式的土井正男对菠萝科学奖有着许多期许，“希望以后可以设置专属于年轻人的奖项，也设置一个奖项来鼓励那些未发表过文章、但具有创新科研点子的技术人员。”