2021年10月22日 星期五
谣言粉碎机

    新冠疫苗对青少年副作用大?

    流言:一些人认为,青少年与成人体质不同,注射疫苗可能引起更严重的反应。

    真相:目前,根据我国及阿联酋等国家的试验研究表明,3—17岁年龄组注射新冠疫苗后,产生抗体的情况与成人组类似,而且该年龄组在接种后,并不会发生更严重的副作用。经查证,目前我国大部分城市已陆续开展青少年接种,年龄一般限制在12—17岁。作为防疫的重要环节之一,青少年接种疫苗很有必要。

    儿童用药按成人剂量减半?

    流言:儿童与成人都是人,只是儿童的身体没有成人大而已,所以儿童用药可以按照成人药量减半。

    真相:儿童的身体代谢功能与成人有所不同,对药物的处置能力、用药禁忌等方面,均与成人有着明显的差异。因此,简单地将成人用药量减半用于儿童,不仅无法获得良好的治疗效果,而且还会带来一定的用药风险。一方面并不是所有的药物都需要减量服用,对于一些体重较大的儿童,其正常用药量与成人用药量是一致的,如果此时仍然减半用药,反而无法达到药效,延误治疗。另一方面,对于儿童不宜使用的药物,如抗菌药物中喹诺酮类药物,即使将此类药物减半服用,仍可能对少年儿童的软骨发育造成不良影响。因此,如果孩子生病,一定要依据儿科医生的指导服药。

    有机蔬菜比普通蔬菜更有营养?

    流言:有机蔬菜更贵,是因为种植方式精细,营养价值更高。

    真相:有机蔬菜是指来自有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用“有机食品”标志的蔬菜。有机蔬菜的核心是保障安全,但安全和营养是两个完全不同的概念,不应混为一谈。客观来讲,有机蔬菜与普通蔬菜相比,在安全性上有绝对的优势,但并不能据此认为有机蔬菜的营养也比普通蔬菜丰富。另据我国实验研究发现,同品种有机蔬菜与普通蔬菜两者营养成分含量各有高低。

    死螃蟹做熟就可以食用?

    流言:如果螃蟹死了没多久,细菌还没来得及繁殖,可以充分加热后食用。

    真相:螃蟹死后,其体内的细菌会迅速繁殖分解蟹肉,组胺含量会急剧增加,此时食用很可能导致食物中毒。组胺是一种有毒生物胺,存在于腐败变质的水产品肉质中,食用8—40毫克即可令人轻微中毒,摄入超过100毫克就会导致严重中毒。有实验研究显示,大闸蟹死后在室温下放置3小时,其体内的组胺含量每一百克从3毫克增长至6毫克,且随着时间推移,组胺含量还会继续增加,即便高温加热后也无法去除,这是食用死亡河蟹导致中毒的主要原因。在实际生活中,人们往往无法准确判断螃蟹的死亡时间,因此死蟹还是不吃为好。

    多喝果汁有排毒效果?

    流言:身体里会随时产生毒素,累积多了会得病,多喝果汁有助于毒素排出。

    真相:人体内可能存在的有害物质有两类,一类是身体正常运转过程中产生的废物,能随汗液、尿液、粪便等自然排出体外;另一类是从食物或自然环境进入人体的有害物质,如农药残留、有害气体等,这些物质可以通过肝脏解毒,而不是通过腹泻排出。有些人喝果汁后腹泻,是因为人体摄入过量的果糖,小肠无法完全吸收,在结肠内经细菌发酵,促使肠胃过度运动,进而诱发了腹泻,与排毒无关。长期饮用果汁,不仅会诱发肥胖、高血脂、脂肪肝、胰岛素抵抗等代谢疾病,还会因为糖分摄入过多使血糖上升,从而刺激皮脂腺分泌,加重痤疮。此外,榨取果汁会损失很多营养素,还不如直接吃水果获得的营养多。

    (科学辟谣平台、中国互联网联合辟谣平台等联合发布)

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