喜欢草莓的“草莓控”们，肯定听到过一些风言风语：草莓果肉突出、上面的籽粒陷得深，是用了膨大剂，别吃；掰开草莓，若里面的果肉是白色，则使用了催红素，别吃；畸形草莓可能是变异品种，别吃……

    上下左右遍瞧市场上的草莓，没有发现几个幸免的。在这个宁可信其有不可信其无的年代，草木皆兵！还是别贸然邀请身份不明的草莓“入口”吧。

    假日里，一家人驱车直奔长安草莓园。

    一路上，鲜花、小草、庄稼、行道树，袅袅婷婷，各自以怡然的姿态，向我们点头致意。

    走进一架薄膜覆盖的钢架大棚里，同草莓相遇的那一刻，我醒悟，有一种交流，不到跟前是无法完成的。

    一垅垅草莓，疏密有致。青色、白里透红、大红色的心形草莓，从片片绿叶间纷纷探出头来。那一颗颗鲜嫩红艳的草莓，像一个个淘气的小手，直要揪出人的口水来。

    且慢。这一刻，至少在我心里，草莓依然“披荆戴棘”，能否入口，就看这里的草莓，能否掰掉自个身上的“荆棘”了。

    真巧！那天，我们碰到了来基地视察的技术员。我一股脑儿对专家说出自己的担忧，生怕漏掉什么。

    技术员弯下腰，摘了一颗婴儿拳头般大小的草莓，一大口只咬掉一小半，说：“看，这粒草莓籽陷得够深、果肉够突出吧？但它没有用过膨大剂，长得肥硕，是因为这颗草莓吸收了充足的营养。和胖人一样，只能说明它吸收和发育得很好。你们可以直接摘下来吃，这里的草莓，用地膜和生物防虫，不喷农药，连洗都不用洗。”

    女儿听到这里，欢呼一声，一眨眼不见了人影，留下我继续向专家请教。

    “看草莓是不是自然生长成熟，最简单的鉴别方法是味道。用了激素的草莓，因为生长期短，营养积累少，所以吃起来没味儿。但植物激素对人的健康不会有影响，用在植物身上的各种生长促进素，只对植物有作用，动物激素则要另当别论。”

    “喷了催红素果肉变白的说法，毫无道理。果肉是红色还是白色，取决于品种。日本甜宝‘章姬’草莓，果肉天生就是白色。所谓的催红素，不过是一种水溶性肥料，这样叫，只是厂商的宣传噱头。就像黄瓜的水溶性肥料，厂家为了促销，起名‘直瓜灵’，这些都是我国肥料行业宣传不成熟的表现。”

    “畸形草莓，一般是授粉不足造成的。天气冷、光线差，都会导致授粉不足。温度太低，即使光照充足，蜜蜂也缩手缩脚，传粉大打折扣。遇上低温，花粉囊打不开，花粉粒出不净，就会导致‘歪瓜裂枣’，与草莓的变异无关。”

    ……

    专家还在滔滔不绝。这时，我已经听不进去了，我的手忍不住伸向一颗饱满、圆润、顾盼生辉的草莓，这颗红宝石般的草莓，仿佛也等我良久。

    当舌尖再次遇上久违的草莓时，那滋味，竟感觉极像热恋，唇齿间，是满满的甜蜜和陶醉。

    当即，返身到莓园主人那里领了两个篮子——亲爱的草莓，我误会你太久。

    只一会儿，手中的小篮子就满了。女儿的小篮子上，还加盖了一座红艳艳的“山峰”，那分明是一篮子的心满意足。这满足，还写在她的笑脸上。粉面飞霞，恰如一颗甜美的草莓呢。

    后来，我一直思忖，那位技术员，应该是草莓派来的才对！

    从那天开始，草莓，堂而皇之地占领了我家的水果高地，让我们的味蕾一次次痴迷、沉沦。轻轻咬一口草莓，那酸甜馥郁的汁水，就像口腔里划过的一道闪电，微妙的电流裹挟着草莓的芬芳，沁入肺腑。每一粒草莓，也像春天里的诗词，有愉悦、甜蜜的韵脚。

    每一次，和草莓一起收获的，还有女儿甜甜的亲吻。

    （作者系陕西省西安植物园研究员，西安市雁塔区作家协会副主席，陕西省漫画研究会副会长。著有植物科学散文《枝言草语》《植物哲学》《植物智慧》《漫画生态“疯情”》等图书）