2023年10月31日 星期二
第七届山西(运城)国际果品交易博览会举行
科技助力河东果子走向世界

    【强信心 开新局】

    ◎本报记者 韩 荣

    870家果品参展企业、2590种果品类参展产品、签约总额达69.615亿元……一串亮眼的数字,让10月23日至30日在山西省运城市举行的第七届山西(运城)国际果品交易博览会(以下简称“果博会”)愈发受到关注。

    “运城苹果甜!脆!香!非常好吃!”在果博会万荣县展区内,多米尼加共和国驻华商务参赞拉尔夫·古斯曼在品尝苹果后竖起大拇指,用不太熟练的中文向众人分享着美味感受。

    果品是我国农业种植业中的第三大产业,也是绿色健康、生态环保的优势特色产业,更是全面推进乡村振兴、实现共同富裕的重要产业。

    中国果品流通协会常务副会长刘婷介绍,2022年我国水果总产量3.13亿吨,同比增长4.7%。进入新发展阶段,果品产业正处于高质量发展的关键时期,果品消费多层次、多样化、品牌化趋势进一步加强,优质、优品的水果需求与日俱增。

    “运城地处北纬35度‘水果生产黄金带’,自然条件得天独厚。”刘婷进一步介绍,运城水果种类超过170种,从年初到岁末,草莓、樱桃、甜杏、葡萄、鲜桃、油桃等各类水果接连不断,是名副其实的中国北方“百果园”。运城水果种植面积约300万亩,占山西省的40%,年产量600万吨,占全省70%,年产值达230亿元。

    得益于先天自然资源优势,近年来运城市聚焦“特”“优”发展,加强科技引领,已成功举办了六届国际果品交易博览会。

    在果博会主现场,一台自动采摘苹果的机器人配有两块显示屏,连接电脑设置程序即可伸“手”采摘一旁模型树上的苹果。

    “这款机器人只需0.015秒就能识别出树上苹果的位置,且具有抓得稳、摘得下等特点。”西北农林科技大学机电学院杨福增教授团队研究生许翔虎介绍,自动采摘苹果机器人平均每小时可采摘800颗果实。同时该机器人续航时间长,可以连续工作8小时,帮助果农提高工作效率。

    在果博会农具展区,一台台科技感十足的器械也吸引了众多游客前来参观,其中最引人注目的是一台带“翅膀”的无人机。现场销售人员赵红洁介绍,这台T25农业无人飞机看起来“小巧”,载重却不小,它可以实现20公斤喷洒和125公斤播撒载重。同时还具有360度全向感知和智能绕行功能,即便面对大坡度果园,也能实现全自动仿地作业。

    这些颜值高、功能强的黑科技产品吸引了不少游人驻足,为果博会带来全新的科技体验。

    从传统生产走向机械化生产,从粗放经营走向精细化管理,运城果品随着科技赋能不仅提升了品质,更走向了世界。据介绍,近年来运城苹果、酥梨、冬枣、葡萄、鲜桃等13大类73种特色水果,已远销到世界76个国家和地区,年出口量已突破38万吨。

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