第二看台
本报记者 王延斌 通讯员 郭翠华
“我们村里几乎家家户户种大棚油桃,品种都是山东农大高东升教授团队选育出来的,还用了他的‘一根棍’等系列配套技术。种出的桃子好吃、好看、好栽、好运、好放,很快就卖完了,一户每年平均收入七八万元,有的种植户收入能达到十几万元。”
5月初,山东泰安肥城市王坊村振利油桃专业合作社社长石振利,高兴地向科技日报记者谈起村民种植设施油桃的“致富史”。石振利说,设施果树可以反季节生产,还能避免倒春寒、鸟害等不利影响,效益很可观。村民们渴望新技术,专家渴望转化成果,在高东升的指导下,王坊村“试水”种植设施油桃,收获了科技成果转化带来的效益。
从源头上厘清转化思维
看上去新鲜,尝起来甘甜的鲁油1号、鲁油2号及鲁油5号都是高东升团队培育的高糖设施专用新品种,目前已经落地种植,转化到王坊村165个大棚中。当年栽树、当年促花、当年扣棚、当年丰产,这些品种的“四当生产”让村民们尝到了甜头,种植一年就有不错的收益。
“乡村振兴离不开产业发展的支撑,我们推动成果转化,以科技创新的力量带动产业结构调整。对于果树产业来说,新品种选育是决定产业兴衰的‘芯片’,这也是实现农业新旧动能转换的首要条件。而且我们选育出的新品种还要满足人们对果品品质的需求。”高东升说。与露天相比,在大棚里种植果树的温度和光照等环境都发生了变化,在露天栽培表现好的品种,到大棚里品质却严重下降,影响了产业进一步发展。这促使高东升带领团队潜心设施桃专用品种选育及相应栽培管理技术研究,以解决产业发展的核心问题。
20年来高东升团队矢志不渝,先后前往辽宁、河北、山东等地的设施桃主产区,调研果农对设施桃品种的需求。他们收集国内外优良桃种质资源,进行保存、评价,并利用芽变选种、诱变育种和有性杂交等方法,选育出适宜设施栽培的低需冷量早熟毛桃、早熟耐贮毛桃和早熟高糖油桃新品系20多个,其中有9个专用新品种通过国家和省审定。
如今该团队在设施果树研究领域成为全国“独一家”,引领着设施桃产业的发展。著名果树专家、中国工程院院士束怀瑞说:“评价果品品质,好吃不好吃是关键。在我印象里,设施果子没有好吃的。但高东升团队在改变设施桃品质方面取得了突破。”
这种突破不容易。农业科研的特殊性是在基础研究之外,所有的成果都是奔着田间去的,一句话,农民用不上,用不了,用不好,一切等于零。这种源头上的“转化思维”决定了高东升团队必须将来自老百姓的呼声放到科研过程中予以消除。
“傻瓜”操作让高技术“百姓化”
“我们尤其喜欢用高老师的‘一根棍’栽培新技术。”王坊村村民石振国高兴地说。
所谓“一根棍”技术是高东升团队针对设施桃树的生长特点,探索出的简化栽培新技术,也就是在果农每年把桃树的果子摘完后,只保留主干,截掉所有枝条,促进副芽萌发,形成下一年的结果枝。这个技术使得结果的枝条一直着生于主干上,从而控制了结果部位外移。
高东升告诉记者,过去桃树采用开心型、Y型等树型,操作比较复杂,而这个技术是“傻瓜技术”,很容易被果农掌握,且省工省时,还便于果农施肥等田间管理。由于树型紧凑,改善了大棚通风透光条件,桃子能更好吃。“果农可按照行距150公分、株距80公分密植,一亩地可以栽到550棵,按照一棵树结20多斤来算,亩产就一万多斤。”
“我们管理起来很省事,每年元旦过后开始忙活,5月初基本就结束了,收完麦子还能出去打工半年。两口子吃点苦、下点力就忙过来了。”说起高东升团队选育的油桃新品种和配套管理新技术,石振利连连称赞。
将复杂技术简单化,将高深成果“百姓化”,在转化过程中,这样的成果很难不受欢迎。
记者了解到,不单单王坊村,高东升团队研发的油桃新品种和“一根棍”技术在山东省内外都受到了果农及众多种植合作社的青睐,带动各地百姓脱贫致富。团队研发的朝月油桃,被河北省威县列为产业扶贫开发主要品种,建立基地约5万亩;在山东、河北、辽宁、陕西、新疆、内蒙古等地,鲁油2号作为设施栽培换代品种广泛被推广,种植面积达近10余万亩;“一根棍”技术在全国设施桃产区广泛推广,累计推广面积达到30万亩……