精准扶贫 科技先行

    5月，走进贵州凯里，漫山遍野的蓝莓树摇曳生姿。

    5月9日，在碧波镇兴欣蓝莓种植场，娇小的蓝莓树间，十几个农民挥锄除草，不时传来爽朗的笑声。

    “除草要除根,春风吹又生。”61岁的朝阳村脱贫户杨翠莲边唱边说，打工3年她每年都收入2万元。

    蓝莓是用工密集型的产业,施肥、修枝、锄草，需要用工；采果，每天用工量达上百人。

    2010年，王明友在朝阳村390亩流转土地上种植蓝莓，辐射全镇种植蓝莓6300亩，带动了500余户剩余劳动力就业增收。

    “去年，我种蓝莓亩产600斤，总收入62万元，除去成本，盈利了20万元呢。”王明友说，他种蓝莓，施有机肥，如有果蝇，则用玻璃瓶装糖醋液挂在树枝上进行诱捕，这样生产的蓝莓，既绿色又环保。

    在加强田间管理的同时，“我们还进行‘麻江蓝莓’品种改良，改良的果实个头小、皮厚、原生态性强，质量好哩。”王明友说。

    如今，“麻江蓝莓”已获得国家地理标志保护产品、国家无公害有机产品认证。

    1999年，麻江县率先在贵州开展蓝莓引种试验，先后攻克蓝莓繁育、栽培、病虫害防治等技术难关，2006年推广实现产业化。

    到了蓝莓丰产期，旅游观光也为村民带来了收入。

    中国生态蓝莓园——蓝梦谷，一串串白花、绿叶相映成趣，游客涌入“花海”踏青赏花。

    蓝梦谷，地处麻江县龙山镇共和村乌卡坪，是麻江县现代高效农业示范园蓝莓种植核心区。1.5万亩的有机蓝莓种植园起伏绵延，天然蓝梦湖与蓝莓园交相辉映，犹如一块蓝色宝石镶嵌在绿色的海洋中，风光旖旎。

    翁安寨农家乐门庭若市，店主何兴能刚收拾好桌子，游客又满满围坐。贵州麻卡蓝莓庄园有限公司生产的蓝莓蜂蜜、蓝莓果干、果酒、蓝莓面条……一售而空。

    “种植蓝莓，鼓了腰包，绿了山坡，还带动了乡村旅游。”村支书韦玉军高兴地说。

    就在今年3月份，“中国蓝莓酒之乡”凯里地区生产的“凯缘春蓝莓红酒(粉标)”，在第十三届中国国际酒业博览会上，荣获2018年度“青酌奖”。

    十年磨砺，凯缘春蓝莓红酒蜚声海内外。“我们以‘麻江蓝莓’为原料，其含的花青素比普通蓝莓高3倍，再采用自主研发的蓝莓酿酒酵母菌、蓝莓酒配制技术专利，经过低温恒定发酵工艺酿造而成蓝莓果酒，香气浓郁，口感独特醇厚。”贵州凯缘春酒业有限公司总工程师符洋说，该公司生产的蓝莓红酒“黑标”“粉标”“蓝梦谷”等系列产品，年生产量蓝莓红酒1000吨，远销广州、深圳、重庆等地，出口日本，供不应求。

    而其不断延伸蓝莓产业链，更是成为了脱贫攻坚的典范。

    “我们生产蓝莓红酒的原料，来自公司蓝莓种植基地自产+订单收购，各占50%。仅去年与朝阳丹凤商贸有限公司签订的蓝莓购销帮扶协议，就让蓝莓鲜果、加工果的保底价和兜底价，达到每斤10元和4.5元。”该公司总经理范刚说。

    “1公斤蓝莓鲜果，采用蓝莓酿酒酵母菌发酵可酿造红酒750毫升，售价每瓶198元。”符洋算了笔账，卖鲜果1公斤也就是20元左右。

    目前，贵州从事蓝莓产业链上的经营实体已超过500家。

    科技的支撑正引领着蓝莓产业“升级裂变”。据不完全统计,贵州省种植蓝莓总面积达20余万亩,占全国总量的三分之一,使农民增收5亿多元,带动观光旅游、运输、冷藏等行业发展,解决就业人口3万余人。