案例二

    “以前还真没见过这样的小鸡，鸡冠子还长毛呢！”

    “是啊！太新奇了，听说这鸡比普通的家鸡贵很多啊！”

    在通辽市库伦旗六家子镇二道洼村的全旗首个北京油鸡养殖基地，村里的贫困户围绕在鸡舍前，兴奋地谈论着。

    2018年9月6日，北京市科委赴内蒙古通辽市开展京蒙科技帮扶活动，赠送了4000只42天龄的油鸡鸡苗，共同推动北京油鸡产业扶贫项目落地通辽。

    北京油鸡被称为鸡中“凤凰”，不仅具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，还具备罕见的凤头、胡须和毛腿的“三毛”特征，具有肉质细嫩、肉味鲜美、蛋质佳良、生活力强和遗传性稳定等特性。北京油鸡品种在内蒙古每年推广15万只左右，作为适宜在北方农户散养的肉蛋兼用型品种，每斤售价10—15元。北京市科委农村发展中心把油鸡鸡苗赠送给了通辽市奈曼旗和库伦旗，通过内蒙古老哈河粮油工业有限公司和内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司两家龙头企业，示范带动发展北京油鸡养殖产业，帮助贫困户增收脱贫。

    内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司总经理于晓弘介绍，此次他们公司所引进的2000只鸡苗分两种方式进行养殖。其中1500只鸡是合作社养殖，带动扶贫户，采取“支部+合作社+贫困户”的经营模式，由合作社统一饲养、示范养殖，与24户贫困户进行利益联结，年底利润的20%拿出来给贫困户分红；另外500只鸡是扶贫户养殖，带动集体经济。其中的160只母鸡下蛋后，还形成了循环的利益分红。“效果非常不错。我们在饲料中加了当地的荞麦，在成本降低的同时，油鸡的肉质和蛋质更好了。大家总开玩笑说，养了500只油鸡，比养牛挣得还多了！” 于晓弘一脸兴奋。

    为了保障油鸡的健康成长，北京市科委农村发展中心聘请了北京农林科学院畜牧兽医研究所研究员张建伟等专家，作为产业扶贫项目的指导老师，针对油鸡养殖各环节进行全程科技指导，将科学饲养管理运用于发展油鸡养殖产业，提高当地油鸡养殖产业的科技水平和规模效益，预计将带动奈曼旗大包力皋村和库伦旗团结村、二道洼村建档立卡贫困户46户109人精准脱贫。

    “平时有什么事情，大家就直接微信群里沟通，专家们来当地辅导过两次，还专程给我们上大课，讲解注意事项等。”于晓弘讲道，对于扶贫的鸡苗们，他们倍加珍惜，大家都亲切地称呼它们为“油鸡宝宝”。