代表委员谈变化

    本报记者 赵汉斌

    朱有勇代表在接受科技日报记者采访时说，“十二五”以来，国家法律法规标准体系进一步健全，社会共治格局已初步形成，但也应清醒认识到，食品安全治理“永远在路上”。未来一段时间，食品安全工作的重点是建立健全治理体系，织就严密的“防护网”，守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线。要紧盯“田间地头”，综合治理农药兽药残留超标、土壤重金属污染、非法添加等问题，把好食品安全第一道关。

    此前，经过多年潜心研究，朱有勇率领团队完成的“作物多样性控制病虫害关键技术及应用”项目，获得2017年度国家科学技术进步奖二等奖。“项目的意义不止在得到一个奖，更重要的它对我国食品安全战略的实施，提供了一个新的路径。”朱有勇说，作物多样性控制病虫害，是针对农田作物品种单一病虫害爆发流行，致使大幅度增加农药用量的难题研发的。科研团队从生态角度，探明了利用生物多样性控制病虫害的效应和关键因子，揭示了关键因子控制病虫害的机理，创建了作物多样性控制病虫害的关键技术。

    朱有勇院士以一个浅显的例子，阐明了作物多样性控制病虫害的主要原理。如在田间大面积单一种植玉米或甘蔗，作物都容易得病。尤其是玉米钻心虫，很难防治，让农民头疼不已。但要是把这两种作物间种在一起，甘蔗所分泌的一种化合物，会吸引钻心虫去甘蔗植株上产卵。但要知道，坚硬的甘蔗皮，加上浑身是毛的蔗叶，对幼虫是个灾难，95%都无法长成成虫；但换做玉米苗，90%的幼虫都可成为成虫——这就是利用生物多样性的原理，把握了作物的异质机理，了解作物的空间结构合播种期时间配置， “一物降一物”。

    近年来，这项关键技术和应用得以大面积示范推广。在云南、四川、重庆、贵州、陕西、甘肃以及东北平原累计推广3亿余亩，不止减少了常见的稻瘟病害，还降低了马铃薯晚疫病、玉米大小斑病、魔芋软腐病、玉米螟等主要病虫害42%至62%，农药使用减少一半以上，在解决作物品种单一化病虫害爆发流行的难题上获得重大突破，成为国际上利用生物多样性控制病虫害的成功典范。“与国内外同类技术相比，项目轻简化和生态化特色突出，可实施、易操作、成本低，对促进食品安全战略的实施来说，其意义是不言而喻的。”朱有勇说。