2018年02月02日 星期五
分享收获,培养“永续农业”新农人

走进北京星创天地

本报记者 操秀英

    “第九届社会生态农业CSA(社区支持农业项目)大会”主题发布会近日在中国人民大学举行。中国CSA联盟总干事石嫣博士分享了生态扶贫的成功经验,结合农业技术与生态农业品牌的实际运用,强化了农业品牌塑造的关键作用,为农业的新发展提供了理论基础。

    作为分享收获(北京)农业发展有限公司创始人,石嫣讲述的是分享收获CSA近年来的经历和思考。分享收获CSA是石嫣创建的一个致力于研究、推广社区食品安全的项目,该项目同时也是中国人民大学、清华大学社会学系的实践基地。2017年,分享收获成为科技部备案的第二批“星创天地”。

    简单说来,CSA就是把绿色安全蔬菜直接配送到消费者家里,让农民与消费者对接,共同承担风险,分享利益,目标是实现“永续农业”,强调生态系统的自我循环和可持续发展。

    目前,分享收获星创天地在北京通州区拥有60亩蔬菜种植基地和110亩林地养殖基地,在顺义区拥有50亩蔬菜种植基地和230亩果树基地,在黑龙江五常拥有60亩大米种植基地。目前分享收获星创天地已经提供服务的家庭超过1000户。

    围绕“永续农业”的目标,分享收获星创天地在创立初期就一直坚持严格按照有机方式去组织种植、养殖活动与生产。目前已在蔬菜轮作、病害与虫害防治、植物堆肥技术、雏鸡育成方面进行了技术创新,并成功将中兽医与养殖结合起来。

    同时,分享收获星创天地以培养懂技术、会经营的返乡青年和新农人为己任。石嫣作为全国农业职业教育指导委员会委员,积极参与推动农业职业教育和新农人计划,她提出未来乡村应该是:具有农业生产技术经营理念的“新农人”,可以长久持续耕作的“新农业”,可以让农人安居乐业的“新农村”。

    分享收获星创天地的“新农人”计划每年招募5—10名实习生,他们将在农场至少学习8个月,了解分享收获的理念,学习农场耕作技术和运营管理,农场还不定期提供短期志愿者机会,让那些希望体验农耕工作和生活的人也有机会近距离了解现代都市农业的发展。

    与此同时,分享收获星创天地与好农场APP合作组织“新农人”“农场经理人”培训,每季度组织一期,面向全国招生,主要授课内容是生态农业技术、CSA农场经营,每期招生30—40人,亦可根据不同组织主体的需求组织培训,目前已经组织到第五期。

    为了支持新农人的转型,有些品种在转向有机操作时,分享收获星创天地会提供全程技术指导、科技培训等服务,同时,根据有机生产标准,通过监督和检测等方式与认同有机农业、CSA理念的农人合作,支持他们转向有机农业。

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