科技日报讯 （王建伟 陈小强 马嘉钊）兵马未动，粮草先行。为提高炊事员在野战条件下的应急保障能力，提升后勤综合能力建设，第二炮兵某旅近日组织了一场实地炊事专业比武。

    置身比武现场，笔者看到“兵大厨”互不相让、各显神通，比刀工、比操作、比饭菜的色香味……灶台下，备菜选手切菜洗菜动作麻利，干脆利落；灶台上，掌勺选手更是动作娴熟，游刃有余，各项工作忙而不乱、有条不紊。

    此次比武活动，有效激发了炊事员建功三尺灶台的热情和烹调技能，为推动部队后勤保障能力提升，高标准完成野外保障任务打下了坚实基础。