2015年02月26日 星期四
袁光明:偏在南方种苹果的倔老头
本报记者 俞慧友 通讯员 颜石墩

■行进中国·创新故事

    “你是我的小呀小苹果......”正月初六,年味有余。记者倚在越野车车座上,轻轻哼着《小苹果》,颠簸着驶向湖南省郴州市桂阳县的一个村落。

    “到了,到了!下塘村到了。”桂阳县科技局周廉高一声叫唤,记者睁开了惺忪睡眼:平整的篮球场,粉饰一新、整体规范的平房院落,新农村的风貌。

    “新年好,欢迎欢迎啊。”一位黝黑皮肤,个头瘦小,满口乡音的老人迎上来。这便是成功栽培出南方苹果,传说中的“南方苹果王”袁光明。

    “老袁,苗卖得怎么样?”“不错啊,供不应求。15元一株,还不少预订客户,拿不上苗呢。没办法,卖光了。只能等今年10月以后了。”袁大爷满脸喜悦。屋内,裱起来的“南方苹果栽培技术研究与推广”桂阳县科学技术进步一等奖证书、“可适于湘南及以南地区的苹果树苗配制方法”发明专利证书,端挂在墙上最醒目的位置。

    小学文化的袁光明,与苹果较劲了足足16年。回忆起自己的“南方苹果梦”,老头“痛并快乐着”。

    种南方苹果的“造富梦”

    九零年代的下塘村,人多,农田少,老百姓人均年收入不足200元。经济来源单一,全村的“贫困”帽子戴的严严实实。身为组长的袁光明,满脑子转悠着如何带领村民脱贫致富,他倒腾过蚯蚓、海狸鼠,都无疾而终。

    1998年,桂阳县水果办从外地调来了7万株苹果苗,供农民试种。按当时果树书中所说,南方是种不出苹果的。北方日照时间长,气候干燥,昼夜温差大,适合苹果生长。南方气候条件则截然相反,日照短,空气湿度大,昼夜温差小。

    完全不占“天时”,不信邪的袁光明却认为,村里农田不多,荒山却“富足”。如果能利用起来种苹果,不但可以填补南方种不出苹果的空白,还可以创造出良好的经济效益。

    他毫不犹豫的借了50元钱,加上自己的100元钱,买来100株苹果苗,带领三个儿子,开荒山种了起来。三年后,苹果树挂果了,每棵树仅稀稀拉拉结出几个苹果,又硬又小又酸。对这个本就贫困的家庭来说,无异于雪上加霜。家人坐不住了,想要和其他村民一样,把苹果树苗扒了,换种柑橘等水果。

    不曾想,倔老头非要“死磕”种苹果。不顾家人反对,老头邮购来《苹果综合管理技术问题精编》《无公害苹果标准化生产》等书,订阅了《中国果树》等杂志。小学文化的他,中了邪般琢磨种苹果的“武功秘籍”。研读了一阵子后,老头想到,袁隆平的杂交水稻,是利用异花授粉。苹果和梨子也都是异花授粉的。杂交,应该可以改善苹果的品质和数量。第一次栽种的果苗,只有一个单一品种。

    于是,老头钻研起异花授粉技术,在原有苹果树下嫁接两个新品种。没有家人的支持,老头孤身一人干起了果园的所有活儿。又一个3年后,苹果产量真的上来了。可是,因为气候原因,苹果虽实现了丰产,仍然又硬又小又酸。而且,苹果刚长出小小个头时,稍微一碰苹果树,就开始掉落。

    6年中,老头天天与苹果为伴,每天记录所做的工作和对果树的观察。完全没有其他经济来源的他,接连遭受苹果种植失败的打击,让家庭经济更加捉襟见肘。老伴逢人就哭诉,儿子们愤而离家打工,亲戚们也再不肯借钱给他了。“走火入魔了”,家人们如此看他。

    袁光明的“造富梦”一度失败。直到现在老头都忘不了,“那会儿穷得连一块像样的洗脸毛巾都没有”,只能拿着那块中间完全磨光了,只剩下“框架”的破毛巾对付着洗把脸。

    种出南方好苹果,获发明专利

    老头也快抓狂了。原因到底在哪儿?气候肯定没得办法改变。嫁接几个品种后,产量着实上来了。品质怎么办?换无可换,老头寻思着,是否可以换下“兜子”(即砧木)。或许,原有果苗的砧木,因为从北方引进,只能适合北方气候。那么,是否可以找到适合南方气候的砧木?

    老头想到了山上面有不少野海棠树。海棠和苹果,原本也是“近亲”。历经好些天搜寻,他最终选择了4种野海棠砧木,嫁接上6个品种的苹果苗,进行试验。

    幸运女神终于被倔老头打动了。2006年,在4种砧木、6个品种的组合下,有1个品种的砧木和2个品种的苹果苗,成功结出了产量丰产、又甜又脆的青苹果。而挂果时间比北方苹果产出时间早了近2个月。老头兴奋的挑着自己的宝贝苹果到桂阳县卖,引来了不少人的好奇与热捧。县林业局、科技局的人,都不大相信,专程来果园看过后,大为惊叹。

    8年奋斗,老头熬出了点希望。县里面有关部门,也开始大力关注和支持袁光明的南方苹果栽培。2009年,在当地有关部门的支持下,老头两次去到陕西洛川、山西考察,并取回红富士品种。2011年开始,老头的果园结出的,都是又香又甜又脆的红富士苹果,个头大的有半斤多重。

    通过对北方苹果树苗的多次嫁接改良创新,袁光明成功培植出了优质南方苹果品种秦冠、红星、红富士、嗄啦等近16种。南方苹果最早上市时间在6月中旬,较北方苹果上市提前了近三个月。

    去年,袁光明注册的湖南省桂阳金盾南方苹果有限公司,“可适于湘南及以南地区的苹果树苗培植方法”,获得了国家发明专利。这项填补了南方无法种植出优质苹果历史空白的技术,也获得了桂阳县南方苹果产业建设项目的支持。今年,当地将建成50亩南方苹果无病毒苗木繁育基地,以及当地最适宜种植南方苹果的塘下村、周家村,白水乡丰城村、荷叶镇高山村,共400亩地的南方苹果种植示范基地。

    周廉高告诉记者,到2020年以前,当地还会建成欧阳海乡、泗洲乡等9个乡镇700亩的南方苹果种植辐射基地。而目前,袁光明的优质南方苹果树苗已远销株洲、衡阳、宁远、广西河池、广东韶关等地,正不断向江南一带辐射。

    “现在,郴州市和县里都给我们科技特派员的支持,但苹果树的病虫害防治的问题,仍然没有得到系统全面的解决。针对苹果树的专用肥料配置,也还没有解决。我们还希望能有更多国家、省里面的专家关注我们,来我们这儿指导。”临走时,袁光明拜托记者。

    (科技日报郴州2月25日电) 

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