2014年12月09日 星期二
变革农业生产模式,让种田轻松快乐
文·本报记者 李 禾

■将新闻进行到底

    湖北省荆门市棉花机械化采摘示范现场会11月5日在京山县永隆镇召开,标志着棉花机械化采摘在荆门地区示范成功,率先在长江流域棉区开了棉花机械化采摘的先河。无独有偶,前不久在黄河流域的河南省安阳市郊外,棉花都已成熟,绿叶枯萎,白花缀满枝头,无人机在喷洒农药,随着采棉机匀速开过,棉秆上立刻变得光秃秃的,棉花被自动吸入透明密闭的大箱子里……这是中国农业科学院棉花研究所组织召开的“棉花全程机械化现场观摩暨中棉所新品种展示会”上的情景。中棉所所长李付广说:“全程机械化植棉一旦实现,我国棉花生产用工将下降70%以上。”

    ——新闻缘起——

    人工成本占比大让农业发展“很受伤”

    据统计,2003年—2013年,我国棉花种植成本呈刚性上升趋势,从677.4元/亩增加到1939.7元/亩,人工成本比例由45.7%上升到60.4%。山东德州棉花协会提供的数据显示,种植一亩棉花,按照2013年国家临时收储价格1800元/吨计算,去掉成本,毛收入仅300元。

    在安阳召开的“中国农科院粮棉油增产增效技术集成生产模式研究工作会议”上,李付广说,我国棉花生产用工50%—80%用于棉花后期采摘。特别是大批农村青壮年转入城镇从事其他产业后,使得农村劳动力出现老龄化、妇女化,劳动力紧缺,加上农时季节性要求,采摘期高价格也难以找到人工。“发展机械采棉必将大幅减少人工投入,提升我国棉花产业发展的竞争力。”

    劳动力紧缺,成本快速增加不仅是棉花产业的困境,在会议上,中国农业科学院油料作物研究所所长王汉中说,靠人工直播种植的传统油菜生产,每亩物化成本约185元,人工成本约800元,合计985元;若按传统生产180公斤/亩的高产量,每公斤菜籽5元收购价格计算,每亩收入900元,农民每亩亏损85元。

    ——核心关注——

    技术集成生产模式打破辛苦种田不赚钱

    辛辛苦苦种田,还不赚钱,为打破该困境,中国农科院党组书记陈萌山表示,从2013年开始,中国农科院开展了粮食“增产增效技术集成生产模式研究计划”,先后启动水稻、玉米、小麦、大豆、油菜、棉花等作物技术集成生产模式研究,大力加强原始创新、集成创新、协同创新和转化创新,为农业部“高产创建”提供技术储备和支撑。目前中国农科院已有12个研究所、350人参加,院外协作单位达210个、1400人。从增产和节本两方面,展现了技术集成示范的巨大潜力。

    中国水稻研究所所长程式华说,在水稻增产增效方面,通过良种良法配套,大幅提高水稻产量,形成了“主导品种+集中育秧+统防统治+全程机械化”的双季稻高产高效生产模式。2013年,该生产模式在江西上高千亩示范中,早稻中嘉早17机插亩产569.4公斤,晚稻H优518亩产603.1公斤,双季稻机插双季亩产1172.5公斤。

    “我们还通过农机农艺融合,大幅降低人工成本。其中,采用集中基质育秧、窄行高速作业、稻田机械开沟、切草收割还田、履带旋耕整田、精确定量施肥、病虫机械防治等双季稻机械化的核心配套技术,实现双季稻生产轻简化、集成化、规模化、标准化,实现了种、管、收各环节的全程机械化,人工投入和种植成本大大减少;适合的统防统治田间管理技术,将机械化与植保技术相结合,通过宽幅远程、航空喷雾等方式,实现水稻田间病虫害防治的机械化,提高了药物喷洒效率、防治效果,并采用远距离遥控操作,避免农药对作业人员的危害,降低了人工投入,节约综合支出费用进而降低生产成本。”程式华说。

    油菜生产也是如此。王汉中说,传统油菜生产,农民每亩亏损85元。当采用全程机械化高效生产模式后,菜籽实际亩产可达210公斤。如中双11号菜籽含油量达49%,其收购价格比一般品种高10%以上,按其每公斤5.5元收购价计算,每亩种植收入1155元。扣除机械、种子、农药、肥料等物化成本约425元/亩,清沟排渍人工投入60元/亩,每亩纯收益约670元,比传统种植方式增加收益约755元,农民高兴得不得了。

    李付广说,机械化植棉和采摘将大幅降低人工成本,同时还能有效减少在采摘、运输等过程中异性纤维对原棉的“三丝”污染,效益显著。

    ——专家观点——

    面对三大制约农业需集成创新增产增效

    中国农科院党组书记陈萌山说,我国粮食生产今年有望实现“十一连增”,但面临着三大制约。“靠扩大种植面积提高产量潜力不大”,随着工业化、城镇化快速推进,每年减少耕地600万—700万亩;“靠要素投入提高产量受到制约”,我国几乎所有粮食作物的生产成本都高于国际水平,大量使用化肥和农药等,不但边际效用递减,还推动粮食价格不断上涨;“靠现有品种技术提高产量缺乏后劲”,近年来我国粮食单产增长速度呈下降趋势,主要是缺乏突破性新品种,特别是产量和品质、适应性等结合得好的品种少,现有品种难以适应大面积机械生产等。

    陈萌山说,为回答“怎样形成面向国家需求、面向三农的农业科研体系,关键时刻发挥农业科研国家队的作用”这一命题,中国农科院启动了“农业科技创新工程”,通过技术集成实现我国农业增产增效。作为农业科研的国家队,中国农科院要真正做到“顶天立地”,围绕国家重大科技需求,策划重大科技行动,组织全国农业科研力量协同攻关,推动重大科技成果产出等。

    他说,“增产增效技术集成生产模式研究计划”的主要任务是,创新一批高水平科技成果。组织联合攻关,加大突破性新品种选育及全程机械化、肥水药高效利用、防灾减灾、病虫害综合防控等单项技术研究,为实现更高产量和效益目标提供技术储备,发挥高产高效技术模式的引领作用。“还要集成一批增产增效模式,建立科学、规范,可复制、可推广的综合技术生产模式,寻求粮食高产高效生产的整体解决方案;建成一批固定示范转化基地,加强基地建设,按照现代农业生产组织化、规模化、机械化和信息化要求,进行长周期、大面积示范展示和科技培训,加快成套技术模式的推广应用;培养一支高水平的专家队伍……”

    目前,农业增产增效集成示范项目正在有序推进。陈萌山说,玉米项目在黄淮海、西北、东北、西南玉米产区安排了千亩示范片,开展包括免耕深松及水肥一体化、密植化控抗倒防衰、机械精播与籽粒收获等技术集成和示范,有望在黄淮海地区实现大面积“玉米吨粮田”目标;小麦项目在河南、河北等主产省部署示范基地12个,在全程机械化基础上集成了秸秆还田、新品种与种子包衣、病虫害综合防控、新型肥料、麦田墒情自动监测等技术;大豆项目在黄淮海地区,重点集成示范“中黄13”等优良新品种、病虫害防治、除草剂安全施用、测土配方施肥、高效低损失机械收获等技术。

    “我们将构建全新的农业科研技术体系,还将带来农业科研技术路线的变革。”陈萌山充满信心地说。

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