山东高青县发展温室种植金针菇、杏鲍菇等食用菌，通过成立专业合作社、“龙头企业+农户”等形式，生产模式从家庭手工操作到工厂化栽培、集约化生产，实现一年365天，天天生产不断线。一个占地一亩的金针菇栽培工厂全年可栽培300万袋，产量是大棚栽培模式的50倍。图为山东高青县诚信菌业公司职工在车间分包金针菇。

    （刘元阁 吕正涛 胡唯元）