浙江省绍兴市新昌县西南42公里处，是一个并不为大家所熟知的小山村——外婆坑村。名扬四海的“大佛龙井”就出自这个小山村，该村地处海拔600多米的高山，所生产的茶叶都属于无公害茶叶。

    近年来，外婆坑村积极开展各类科学技术和科学知识培训，使农户获得大量与切身实际相关的科技信息。特别是茶叶培训，让农民在专家现场指导下，学到了有机生产管理、炒制等实用技术，并成立了县里首家农业合作社，首创了茶叶种植、采摘、炒制等“五统一”模式。合作社107名社员几乎囊括了村里每户家庭。

    随着炒茶工艺的自动化，村里现在家家户户有制茶机，多的人家有四五台，少的也有一两台，每天晚上全村200多台茶机先后启动制茶，每台制茶机相当于五六台家用空调的用电量，供电负荷潮水般地涌来，为确保茶农正常用电，当地供电部门派出巡查员在村里巡视，随时为茶农提供服务。

    本报记者 周维海 通讯员 孟永平摄影报道  

    ①家家户户的茶机在夜色中运转，男女老少的身影在春雨中忙碌。

    ②茶园采茶的茶农。

    ③茶农忙着晾晒采收回来的新鲜茶叶。

    ④日交易量达9万公斤，销售额达5000多万元的新昌县茶叶交易市场。