■热点评说

    文·张传发

    近日，媒体发布了《2013年中国网民健康体重调查报告》。按照目前国际通用的体重评价指标——体重指数（体重（千克）/身高（米）的平方）计算，在参与调查的300多万网友中，有23.2%的人超重，15.8%的人达到肥胖标准。与中国超过6亿的网民数量相比，300万的样本量或许只是冰山一角，但网友日益肥胖的现实却不容忽视。

    马上有钱、马上有房、马上有加薪、 马上有车......今年春节拜年时，大家互相祝福，总是喜欢“做加法”；与此同时，对于相当一些人来说，我觉得今年的生活还应“做减法”——马上减肥。

    早在2011年，上海交通大学已发表研究显示，中国人肥胖增长的速度已居全球第二。世界卫生组织预测，到2015年，中国50%—57%的人口会超重。有专家曾这样描述我国肥胖率上涨速度：“过去10年，国人增长的体重几乎等于西方人过去30年增长的体重。”肥胖对人们身体健康的危害，简言之，“肥胖是百病之源”。

    为什么我们身边的胖子越来越多？深究起来，这也算是我国经济发展、社会进步的一种“负产品”。不说50后、60后、70后，仅说有些80后，他们出世时，中国还在搞“计划经济为主，商品经济为辅”，那个时候，想吃肉、想吃鸡、想吃鱼，都是一种奢望；那个时候，人们对“万元户”高山仰之；而近些年来，由于“管不住嘴”，很多人不仅不再愁“吃不饱”，已是从“吃得好”到“吃得胖”。

    天底下，凡事都有个从量变到质变的过程，一旦从“吃得好”跃入“吃得胖”，那些令人烦恼的毛病一个个接踵而来，环顾我们身边，高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病等慢性病正在越来越“年轻化”；特别是，有些当父母的、当爷爷奶奶的，自己身染“三高”，节假日子孙前来探望仍旧一个劲地端出满桌鸡鸭鱼虾，还有猪肉、牛肉、羊肉，“吃呀，吃呀，吃！”一边知道吃多了不好，一边又鼓励孩子多吃——这正是当下中国饮食文化“矛盾的现实”。

    说到肥胖，仍旧“美国为老大”。不过，美国人对此已有清醒的认知。“肥胖的流行已经不是个人的体形问题。”美国卫生信托执行理事杰夫·利瓦伊说，他呼吁美国社会从“国家战略”的高度来应对肥胖这场“国家危机”；还有报道说，由于“财政悬崖”日益迫近且眼下无法达成解决方案，美国白宫已指示国防部开始为自动削减预算做准备。目前，五角大楼已开始大规模裁减陆军，拟在2017年将陆军人数从57万减少至49万，而且首先拿肥胖士兵“开刀”。

    面对“胖得发愁”，有专家、有媒体在大声疾呼“要减肥”，但，这些是远远不够的。在这个问题上，国家卫生等部门应该“有所作为”，起码应出台相应的法规而“限制公务员肥胖”——“马上减肥”，公务员该引领时代的潮头。