2013年12月19日 星期四
“母婴水”对奶粉溶解性好

    科学与生活

    科技日报讯 (记者李禾)当前,我国水污染情况严重。中国高科技产业化研究会日前在北京主持召开了北京侏罗时代水业有限公司的“侏罗纪母婴水”科技成果鉴定会。本次鉴定会评委主任、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长籍保平教授说,侏罗纪母婴水源于深井水,纯净天然,矿物质含量高,符合母婴所需的矿物质和饮水量;经与几种上市饮用水比较实验,显示该产品对奶粉溶解性好,是奶粉好伴侣。

    婴幼儿和孕妇属于特殊、脆弱人群,与普通人群相比,其免疫力较低,一旦遭到健康危害,后果更为严重。因此,他们需要更干净的饮用水,身体所需的矿物质和微量元素也更为多样。经北京市地质工程勘察院检测,“侏罗纪母婴水”符合《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)要求。

    北京侏罗时代水业有限公司总经理焦丽江说,母婴水必须是源于大自然的优质原水,取水区域无任何污染,并在安全洁净的前提下,保留水中天然矿物元素;在采取特殊卫生防护下,靠近水源处进行灌装。“母婴水含有钠、氯、钙、镁和碘等20多种母婴所需矿物质离子,奶粉或辅食中叠加母婴水后,能满足孕妇、婴幼儿矿物质和微量元素需要量的60%—100%;水可溶性离子浓度增高,奶粉溶解能力提高,营养更易吸收。”

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